10 рецепти кои се одлични за во есен

rn

Реклама

7. Салата од кељ и зелје со сланина и пекорино

Потребни состојки за 3-4 порции:

rn

За преливот:

rn

rn011
• 2 лажици сок од лимон

rn011

• 1 лажица сенф

rn011

• 1 лажиче ситно исечкан кромид

rn011

• 1 иситнето чешне лук

rn011

• 1/8 лажиче сол

rn011

• Прстофат бибер

rn011

• 60 мл екстра девствено маслиново масло

rn

rn

За салатата:

rn

rn011
• 150-200 г ситно исечкан кељ

rn011

• ½ кг иситнет прокељ

rn011

• 3-4 ленти сечкана мисиркина сланина

rn011

• 20 г печени сечкани бадеми

rn011

• 50 г рендано пекорино сирење

rn

rn

Начин на подготовка:

rn

rn011
1. Сите продукти од преливот измешајте ги во мал сад. На крајот додадете го маслиново масло и убаво измешајте.

rn011

2. Во голем сад ставете ги сечканиот кељ и прокељот. Додадете сланина, лешници и сирење.

rn011

3. Турете го преливот и мешајте ја салатата со раце додека сите состојки добро не се распоредат.

rn

rn