КАФЕ ПАУЗА

Category: Храна и пијалаци

  • Крцкави и неодоливи: Рецепт за крокети со ослич и компир

    Крцкави и неодоливи: Рецепт за крокети со ослич и компир

    Осличот и компирот се одличен гастрономски пар кои можете да ги комбинирате на разноразни начини. Денес ви предлагаме рецепт за крцкави крокети со компир и ослич.rnrnКрцкави и неодоливи: Рецепт за крокети со ослич и компирrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 800 грама компири

      • rn 011

    • 500 грама ослич

      • rn 011

    • 120 грама брашно

      • rn 011

    • 120 грама лебни трошки

      • rn 011

    • 60 грама путер

      • rn 011

    • 2 јајца

      • rn 011

    • 2 чешниња лук

      • rn 011

    • 1 млад кромид

      • rn 011

    • 1 чили пиперка

      • rn 011

    • 1 лажица сечкана мајчина душица

      • rn 011

    • 1 лажица сечкан магдонос

      • rn 011

    • сол и бибер по желба

      • rn 011

    • растително масло за пржење

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Измијте ги компирите, изгмечете ги со виљушка и ставете ги во загреана рерна на 220 степени целзиусови околу 75 минути или додека термички не се обработат до крај.rnrn2. Исечете ги компирите на половина, излупете ги и оставете ги настрана.rnrn3. Посолете го осличот. Загрејте го путерот во тава и пржете ја рибата околу две минути од секоја страна. Исечете ја рибата на помали парчиња и оставете ја настрана.rnrn4. Во преостанатата маснотија пропржете сечкан лук, млад кромид и мајчина душица. Пржете околу една минута.rnrn5. Додадете ги термички обработените компири и сè убаво измешајте.rnrn6. Додадете ги парчињата риба и сечканиот магдонос. Добро измешајте. Додадете сол и црн пипер во смесата.rnrn7. Од добиената смеса формирајте ги крокетите со дебелина од околу два сантиметри.rnrn8. Добиените крокети извалкајте ги во брашно, па во изматените јајца и на крај во лебните трошки.rnrn9. Загрејте го растителното масло во тава и пржете ги крокетите околу две минути од секоја страна, додека не поруменат.rnrn10. Префрлете ги сите испржени крокети во загреана рерна на 200 степени целзиусови околу 10 минути.rnrn11. Послужете ги крокетите со парчиња лимон. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за бразилски крокети со пилешко и сирење.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Рецепт за чоко бомбици со оризови галети

    Рецепт за чоко бомбици со оризови галети

    Ако сакате да се одвикнете од белиот шеќер, а не можете да се откажете од слатките, имаме здрава варијанта за вас – бомбици кои се вистинска протеинска бомба. Овие слатки се идеални за сите оние кои постат или се придржуваат до вегански начин на исхрана.rnrnРецепт за чоко бомбици со оризови галетиrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 12 оризови галети

      • rn 011

    • 1 банана

      • rn 011

    • 5 урми

      • rn 011

    • 1/3 чаша путер од кикирики

      • rn 011

    • 50 грама стопено темно чоколадо

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnВо блендер ставете ги оризовите галети, бананата, урмите и путерот од кикирики. Мешајте додека состојките не се соединат во еднолична смеса. Од добиената смеса формирајте топчиња и оставете ги во замрзнувач околу 15 минути. Извадете ги од замрзнувачот и секое топче потопете го во стопеното чоколадо. Можете да ги послужите кога чоколадото ќе се стврдне. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за неодоливи кокосови бомбици кои се топат во уста.rnrnИзвор: sensa.mondo.rs

  • Идеална за појадок и за слабеење: Овесна каша со банана и какао

    Идеална за појадок и за слабеење: Овесна каша со банана и какао

    Доколку сакате да појадувате нешто здраво и хранливо, а во исто време да одржувате витка линија и да не поминувате премногу време во кујната – имаме решение за вас. Овесните снегулки се полни со влакна и често се препорачуваат за губење на вишокот килограми, а кога ќе ги комбинирате со вистинските состојки, можете да добиете многу витамини и минерали. Во продолжение ви споделуваме рецепт за здрава овесна каша која е идеален избор за појадок.rnrnИдеална за појадок и за слабеење: Овесна каша со банана и какаоrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 50 грама овесни снегулки

      • rn 011

    • 200 милилитри млеко

      • rn 011

    • 1 лажица мед

      • rn 011

    • 1 банана

      • rn 011

    • бадеми

      • rn 011

    • 1 лажичка какао во прав

      • rn 011

    • 1 лажичка суво грозје (по избор)

      • rn 011

    • прстофат цимет во прав

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnСтавете ги овесните снегулки во длабок сад. Потоа прелијте ги со 100 мл млеко. Млекото и житарките добро измешајте ги со лажица, па оставете ги снегулките да отстојат во млекото околу 10-15 минути. Во блендер сомелете половина банана, овесната каша натопена во млеко, бадемите, какаото во прав, циметот во прав и сувото грозје (или било какви бобинки по вкус). Сето ова прелијте го со 100 грама млеко, па додадете мед. Добиената смеса истурете ја во сад, а искористете ја другата половина од бананата за да ја декорирате овесната каша. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за запечена овесна каша.rnrnИзвор: sensa.mondo.rs

  • Морате да ја пробате: Пролетна пита со аспарагус и сирење

    Морате да ја пробате: Пролетна пита со аспарагус и сирење

    Аспарагусот е идеалниот додаток на многу пролетни јадења – одлично оди со јајца, може да се сервира на скара како прилог со месо или риба, но и да се додаде во разни салати, супи и чорби.rnrnМорате да ја пробате: Пролетна пита со аспарагус и сирењеrnrnВо продолжение прочитајте го нашиот денешен предлог за вкусна пита со аспарагус и сирење.rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 400 грама аспарагус

      • rn 011

    • 170 грама сирење

      • rn 011

    • 1 пакетче лиснато тесто

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Одмрзнатото лиснато тесто развлечете го на дебелина од околу половина сантиметар и ставете го во сад кој претходно сте го обложиле со хартија за печење.rnrn2. Врз тестото посипете четвртина од ренданото сирење.rnrn3. Во сирењето додадете исчистен и измиен аспарагус.rnrn4. Посипете сè заедно со преостанатото сирење.rnrn5. Печете во загреана рерна на 200 степени целзиусови степени околу 25 минути или додека тестото не се испече и не се растопи сирењето.rnrn6. Послужете ја питата додека е топла. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и овој рецепт за пита со спанаќ и сирење.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Рецепт за вкусни и посни какао коцки за кои ви се потребни само 3 состојки!

    Рецепт за вкусни и посни какао коцки за кои ви се потребни само 3 состојки!

    Денес ви споделуваме рецепт за брауни или какао коцки без брашно, јајца или шеќер – можете да ги направите само со три состојки: банана, путер од кикирики и какао во прав.rnrnРецепт за вкусни и посни какао коцки за кои ви се потребни само 3 состојки!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 3 зрели банани

      • rn 011

    • 125 грама путер од кикирики

      • rn 011

    • 100 грама какао во прав

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Излупете ги бананите и издробете ги со вилушка.rnrn2. Измешајте ги мелените банани со путерот од кикирики и какаото.rnrn3. Префрлете ја смесата во калап кој претходно сте го обложиле со хартија за печење.rnrn4. Печете го колачот во загреана рерна на 180 степени целзиусови околу 17 до 20 минути.rnrn5. Оставете ги коцките да се изладат пред сервирање. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за веганско брауни со сладок компир.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Вкусна чоколадна торта за која ви се потребни само 5 состојки!

    Вкусна чоколадна торта за која ви се потребни само 5 состојки!

    Сакате да направите лесна и едноставна торта, но немате време? Денес ви споделуваме рецепт за вкусна чоколадна торта за чија подготовка ви се потребни само 10 минути!rnrnВкусна чоколадна торта за која ви се потребни само 5 состојки!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 150 грама (1,5 чаши) шеќер

      • rn 011

    • 250 грама (2,5 чаши) брашно

      • rn 011

    • 85 грама (0,5 чаши) какао во прав

      • rn 011

    • 10 грама (2 лажички) прашок за пециво

      • rn 011

    • 125 милилитри масло или стопен путер

      • rn 011

    • 500 милилитри топла вода

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnИзмешајте ги сувите состојки и потоа додадете 125 милилитри масло или стопен путер и топла вода. Печете на највисока температура во микробранова печка 5-10 минути. Проверете го тестото со чепкалка за заби. Растопете ги млекото и чоколадото. Со растопеното чоколадо прелијте го колачот, оставете уште малку да се излади и послужете. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за највкусната торта без јајца и лактоза.rnrnИзвор: atma.hr

  • Класика: Италијански рецепт за шпагети за кој ви се потребни само неколку состојки!

    Класика: Италијански рецепт за шпагети за кој ви се потребни само неколку состојки!

    Тестенините се незаменлив дел на секоја италијанска трпеза, а како такви најчесто се комбинираат со малку состојки. Пример за тоа е класичниот рецепт за шпагети со сирење и црн пипер кој ви го споделуваме во продолжение.rnrnКласика: Италијански рецепт за шпагети за кој ви се потребни само неколку состојки!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 400 грама шпагети

      • rn 011

    • 1 лажица свежо мелен црн пипер

      • rn 011

    • 5 супени лажици путер

      • rn 011

    • 4 супени лажици маслиново масло

      • rn 011

    • 200 грама рендан пармезан

      • rn 011

    • 120 грама рендано овчо сирење

      • rn 011

    • сол по желба

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Сварете ги тестенините. Исцедете ги од вишокот течност и оставете настрана 300 милилитри од водата во која биле сварени.rnrn2. Во голема тава пропржете го црниот пипер околу 30 секунди. Додадете ги путерот и маслиновото масло и оставете ги состојките да се соединат околу минута или две.rnrn3. Во тавата додадете ги сварените тестенини и поголемиот дел од водата за готвење. Измешајте ги тестенините во тавата без да користите кујнски прибор. Потоа додадете рендан пармезан, сирење и остатокот од течноста во која се готвеле тестенините.rnrn4. Префрлете ги тестенините во чинија и послужете ги топли. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за печени шпагети со мелено месо и три вида сирење.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Рецепт за домашно чоколадо: Вкусно и здраво!

    Рецепт за домашно чоколадо: Вкусно и здраво!

    Денес ви споделуваме рецепт за домашно чоколадо без бел шеќер и адитиви!rnrnРецепт за домашно чоколадо: Вкусно и здраво!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • Какао во прав – 70-100 грама

      • rn 011

    • Млеко по избор – 50 милилитри

      • rn 011

    • Мед – 2 лажици

      • rn 011

    • Путер – 50 грама

      • rn 011

    • Малку цимет (по избор)

      • rn 011

    • Сечкани или цели печени ореви и/или сушено овошје

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Загрејте го млекото на тивок оган, без да зоврие. Додадете путер и цимет и мешајте додека смесата да се згусне. Истурете ја смесата во сад со какао во прав, постепено мешајќи за да не се направат грутчиња.rnrn2. Загрејте ја готовата смеса на тивок оган или на пареа. Тргнете го садот од оган и додајте мед.rnrn3. По желба можете да додадете сечкани или цели ореви, бадеми, лешници, сушено овошје. Префрлете ја смесата во калап и оставете ја да отстои еден час во фрижидер.rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен рецепт, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за вкусни мексикански колачи со чоколадо.rnrnИзвор: atma.hr

  • Рецепт за пита со спанаќ и сирење: Одличен избор за целото семејство!

    Рецепт за пита со спанаќ и сирење: Одличен избор за целото семејство!

    Денес ви споделуваме рецепт за пита со спанаќ која можете да ја сервирате во секое време од денот, како главно јадење, предјадење или ужина. Едноставна е за подготовка, но е многу вкусна!rnrnРецепт за пита со спанаќ и сирење: Одличен избор за целото семејство!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 2 глави црвен кромид

      • rn 011

    • 1 млад кромид, ситно сечкан

      • rn 011

    • 2 чешниња лук, мелени

      • rn 011

    • 500 грама спанаќ, измиен и исечкан

      • rn 011

    • 200 грама фета сирење

      • rn 011

    • 2 јајца

      • rn 011

    • малку свеж копар, сечкан (по избор)

      • rn 011

    • путер или маслиново масло

      • rn 011

    • сол и бибер по вкус

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Ставете го спанаќот во голема цедалка и прелијте го со врела вода. Исцедете го и оставете го да се излади.rnrn2. Додека спанаќот се лади, во тава пропржете ги кромидот и младиот кромид со 2 лажици маслиново масло со малку сол додека не омекнат. Префрлете ги во сад и кога ќе се изладат додадете спанаќ, фета, лук и копар и убаво измешајте.rnrn3. Намачкајте калап за печење со димензии 20 x 20 сантиметри. Премачкајте ги корите за пита со маслиново масло (или путер) и ставете ги во плехот. Нанесете од филот врз секоја кора и сè така додека не ги наредите сите кори.rnrn4. Загрејте ја рерната на 190 степени целзиусови. Печете ја питата 30-35 минути или додека тестото не порумени. Послужете ја питата додека е топла. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за англиска пита со тиквички.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Рецепт за домашни грисини: Вкусни и крцкави!

    Рецепт за домашни грисини: Вкусни и крцкави!

    Денес ви споделуваме рецепт за домашни грицки. Вкусни се и крцкави и можат да бидат одличен избор за појадок или вечера.rnrnРецепт за домашни грисини: Вкусни и крцкави!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 150 грама бело пченично брашно

      • rn 011

    • 50 грама интегрално пченично брашно

      • rn 011

    • 50 грама пченичен гриз

      • rn 011

    • 20 грама семки од сончоглед

      • rn 011

    • 20 грама мелено ленено семе

      • rn 011

    • 15 грама семе од сусам

      • rn 011

    • 1 лажица семки од тиква

      • rn 011

    • 5 грама сув квасец

      • rn 011

    • 3/4 лажичка сол

      • rn 011

    • 1 лажичка шеќер

      • rn 011

    • 50 милилитри маслиново масло

      • rn 011

    • 100 милилитри топла вода

      • rn 011

    • масло и вода

      • rn 011

    • морска или хималајска сол

      • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Испечете го сусамот, а потоа семките од сончоглед и тиква. Потоа сомелете ги семките од сончоглед и тиква во електрична мелница за кафе. Ставете го интегралното брашно во садот за матење, а потоа белото брашно. Додадете гриз, потпечени семки, ленено семе и сол, па измешајте. Додадете шеќер и квасец, па 100 милилитри вода и масло, почнете да мешате со лажица, а потоа со раце замесете го тестото. По потреба додадете уште малку вода или брашно.rnrn2. Тестото ставете го во сад, покријте го со крпа и оставете го на топло место околу половина час. Поделете го на 20 еднакви топчиња. Секое од нив обликувајте го во стапче долго околу 20 см, односно онолку колку што е долг садот во кој ќе ги печете.rnrn3. Врз тепсијата ставете хартија за печење и наредете ги подготвените грисини. Премачкајте ги со мешавина од вода и масло, посолете и ставете ги во рерна загреана на 160 степени целзиусови. Печете 20-25 минути или додека не поруменат и не станат крцкави. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за шарени пуканки – оригинални грицки за секоја пригода.rnrnИзвор: sensa.mondo.rs