КАФЕ ПАУЗА

Сочни и меки: Рецепт за највкусните чоколадни коцки

Сочни и меки: Рецепт за највкусните чоколадни коцки

Written by

in

На сите оние кои сакаат чоколадо ќе им се допадне овој рецепт за торта – многу е сочен и мек и доволни ви се само 45 минути. Имајте на ум дека тортата може да биде уште повкусна ако ја премачкате со глазура.rnrnСочни и меки: Рецепт за највкусните чоколадни коцкиrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 350 грама шеќер
  • rn 011

  • 240 грама брашно
  • rn 011

  • 240 милилитри вода
  • rn 011

  • 125 милилитри растително масло
  • rn 011

  • 125 милилитри матеница
  • rn 011

  • 115 грама путер
  • rn 011

  • 100 грама темно чоколадо
  • rn 011

  • 3 јајца
  • rn 011

  • 3 лажици незасладено какао во прав
  • rn 011

  • 1,5 лажички екстракт од ванила
  • rn 011

  • 1 лажичка прашок за пециво
  • rn 011

  • ½ лажичка сода бикарбона
  • rn

rn

За глазурата:

rn

    rn 011

  • 400 грама шеќер во прав
  • rn 011

  • 115 грама путер
  • rn 011

  • 100 милилитри матеница
  • rn 011

  • 3 лажици какао во прав
  • rn 011

  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови.rnrn2. Во поголем сад измешајте брашно, прашок за пециво, сода бикарбона и шеќер и оставете го садот настрана.rnrn3. Во посебен сад изматете ги јајцата и измешајте ги со матеницата и екстрактот од ванила.rnrn4. Во посебно тенџере растопете ги путерот и чоколадото. Во смесата додадете вода и масло.rnrn5. Измешајте го растопеното чоколадо со брашното и сè заедно измешајте со смесата со јајца и матеница.rnrn6. Добиената смеса префрлете ја во претходно подмачканата тепсија.rnrn7. Печете го колачот во загреана рерна околу 35 до 40 минути и проверете со чепкалка дали колачот е испечен пред да го извадите од рерна.rnrn8. Оставете го колачот целосно да се олади пред да го намачкате со глазурата од шеќер во прав, матеница, екстракт од ванила, какао воrnправ и стопен путер.rnrn9. Исечете го колачот на коцки и послужете. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен рецепт, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за чоколадна торта со свилено тофу.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr