Свиленото тофу е добар извор на протеини од растително потекло. Има многу помека текстура од обичното тофу, поради што често се користи за подготовка на разни сосови. Тоа е и незаменлив дел од подготовката на разни десерти. Во продолжение прочитајте го нашиот денешен рецепт за чоколадна пита со свилено тофу.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
За основата:
rn
- rn 011
- 50 грама овесно брашно
- 50 грама бадемово брашно
- 50 грама стопен путер
- 2 лажици шеќер
- прстофат сол
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
За кремот:
rn
- rn 011
- 450 грама свилено тофу на собна температура
- 340 грама темно чоколадо
- 60 грама мед
- 4 лажици путер од кикирики во прав
- 1 лажичка екстракт од ванила
- прстофат сол
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови.rnrn2. Направете ја кората: измешајте брашно од овес и бадем, мед, шеќер и малку сол. Префрлете ја смесата во калап за пита со дијаметар од 22 сантиметри.rnrn3. Печете во загреана рерна околу 10 до 12 минути или додека кората не добие светло кафена боја.rnrn4. Извадете ја кората од рерна и оставете ја настрана да се излади.rnrn5. Подгответе го кремот: измешајте го свиленото тофу, медот, екстрактот од ванила, путерот од кикирики во прав и солта во блендер.rnrn6. Растопете го чоколадото и додадете го во смесата. Измешајте сè додека не добиете свиленкаста мазна смеса.rnrn7. Истурете ја смесата врз печената и изладена подлога.rnrn8. Оставете ја питата во фрижидер да отстои најмалку еден час.rnrn9. Послужете ја питата со сезонско овошје по желба. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен рецепт можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за вкусна пита со ореви и чоколадо.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr