КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за полнети пиперки со спанаќ и леблебија

Рецепт за полнети пиперки со спанаќ и леблебија

Written by

in

,

Ова лесно летно јадење има совршен вкус и многу малку калории.rnrnРецепт за полнети пиперки со спанаќ и леблебијаrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 4-5 пиперки

    • rn 011

  • 400 грама леблебија

    • rn 011

  • 100 грама ориз

    • rn 011

  • 1 главица кромид

    • rn 011

  • 2 чешниња лук

    • rn 011

  • 2 лажици доматно пире

    • rn 011

  • 1 гранче магдонос

    • rn 011

  • 1 гранче копар

    • rn 011

  • 1 лута пиперка

    • rn 011

  • 200 грама спанаќ

    • rn 011

  • 1 лимон

    • rn 011

  • 2-3 лажици маслиново масло

    • rn 011

  • 1 лажица кајен пипер

    • rn 011

  • црн пипер

    • rn 011

  • сол

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИсечкајте го кромидот ситно. Загрејте го маслиновото масло во длабока тава и ставете го кромидот да се пржи. Ситно исечкајте ги чешнињата лук и додајте ги во тавата. Зачинете со сол, црн пипер и каен пипер.rnrnДодајте го оризот и пржете додека зрната не станат проѕирни.rnrnИсечете ги листовите спанаќ на големи парчиња и додајте ги во тавата. Додајте ги и ситно исечканата лута пиперка и магдоносот и копарот.rnrnТурете го пире од домати и промешајте ја смесата. Додајте ја леблебијата, додајте малку и од течноста, измешајте добро и тргнете ја тавата од огнот.rnrnИсечете ги врвовите на пиперките и чувајте ги дршките. Наполнете ги со смесата и наредете ги во сад за печење.rnrnПовторно ставете ги дршките на полнетите пиперки, додајте една чаша топла вода или супа од зеленчук во садот за печење и ставете ги во рерна загреана на 200 Целзиусови степени да се печат 30 минути.rnrnПогледнете го овој рецепт за зелени палачинки.

More posts