Нема да им одолеете: Рецепт за зелени палачинки

Познатиот готвач Џејми Оливер има многу вкусни и здрави рецепти, а овие зелени палачинки се идеални за сите оние кои сакаат вкусен и здрав оброк.rnrnrn

Потребни состојки:

rn

rn 011
• 1 авокадо

rn 011

• 350 грама чери домати

rn 011

• 100 грама спанаќ

rn 011

• 3 главици млад кромид

rn 011

• 15 грама свеж коријандер

rn 011

• 1 лимета (или лимон)

rn 011

• маслиново масло

rn 011

• 1 јајце

rn 011

• 100 грама брашно

rn 011

• 250 мл млеко

rn 011

• 300 грама сирење

rn 011

• морска сол, бибер

rn

rn

Начин на подготовка:

rnИзлупете го авокадото и исечкајте го на мали парчиња. Ставете во го сад и додајте ги исечените домати и половина од количината спанаќ.rnrnИсечете го кромидот и додајте го во садот со зеленчук. Додајте ги сечканиот коријандер и сокот од лимета (лимон).rnrnПрелијте ги сите состојки со маслиново масло и додајте сол и бибер по вкус. Оставете ја салатата од авокадо настрана.rnrnСтавете ги јајцето, брашното, млекото и другата половина спанаќ во блендер и зачинете по вкус. Мешајте додека не добиете густа смеса.rnrnПодмачкајте ја тавата со маслиново масло и загрејте ја. Турете од смесата и печете од секоја страна по 2 минути (додека палачинката не добие златна боја).rnrnСтавете ја палачинката во чинија и наполнете ја со сирење и салата од авокадо.rnrnПрочитајте кои се 5-те најчести грешки при подготовката на палачинки.