.Појадокот доаѓа подоцна, ако воопшто дојде. Па се појавува и вечното прашање – дали кафето на празен стомак му штети на желудникот?
Кафето ја поттикнува киселината
Точно е дека кафето го поттикнува лачењето желудочна киселина. Тоа важи и за обичното и за кафето без кофеин, што значи дека не е виновен само кофеинот. Затоа луѓето кои имаат гастритис, чир или рефлукс често забележуваат дека кафето на празен стомак им предизвикува печење или непријатност.
Но кај здравите луѓе нема доказ за штета
Кај луѓето без проблеми со желудникот, истражувањата не покажуваат дека кафето на празен стомак предизвикува гастритис или чир. Желудникот е создаден да поднесува киселина, а неговата слузница е заштитена. Ако по утринското кафе се чувствувате добро, нема причина да ја менувате навиката.
А кортизолот?
На социјалните мрежи често се советува кафето да се одложи еден до два часа по будењето, бидејќи наутро нивото на кортизол, хормонот на будноста, е природно високо. Идејата звучи логично, но засега нема цврсти научни докази дека тоа прави голема разлика за повеќето луѓе.
Кога е подобро да почекате
- Ако имате гастритис, рефлукс или чир.
- Ако по кафето чувствувате печење, гадење или треперење.
- Ако пиете многу силно кафе или неколку едно по друго.
Во тие случаи помага кафето да го пиете по или за време на појадокот, или барем со нешто мало – парче леб, јогурт, банана. Млекото исто така може да го ублажи дејството.
Слушајте го телото
Луѓето многу различно го поднесуваат кафето. Некому му пречи на празен стомак, а друг пие две без никакви проблеми. Најдобриот показател е како се чувствувате вие.
Кафето е мал утрински ритуал што на многумина им го подредува денот. Доволно е само да му дадете на стомакот она што му одговара.