КАФЕ ПАУЗА

Есенски деликатес: Печена тиква со спанаќ и горгонѕола

Written by

in

,
Разбудете ги сите сетила со овој богат есенски вкус!

rnrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 1 килограм тикви

    • rn 011

  • 100 грама спанаќ

    • rn 011

  • 100 грама марула

    • rn 011

  • 300 грама горгонѕола

    • rn 011

  • 1 портокал, иседен

    • rn 011

  • 110 милилитри маслиново масло

    • rn 011

  • 40 грама ореви

    • rn 011

  • 10 грама сол

    • rn 011

  • 1 гранче мајчина душичка

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИзлупете ги тиквите, отстранете им ги семките, исечете ги на мали парчиња, наредете ги на хартија за печење, посолете и ставете 30 милилитри од маслиновото масло. Печете 20-тина минути на 160 степени. Во меѓувреме, исцедете го портокалот, во него сипете 80 милилитри од маслиновото масло и посолете. Исчистете ги спанаќот и марулата, и со рака искинете ги на ситни парчиња.rnrnГоргонѕолата исечкајте ја на стапчиња. Помешајте ја топлата тиква со спанаќот, додајте ги листовите од марулата, зачинете со сокот од портокал и распоредете во чинии за сервирање. Додајте ги стапчињата сирење, расфрлајте ги оревите, декорирајте со мајчината душичка и послужете.rnrnРецептот е за 4 послужувања.rnrnПробајте ги и овие мини питички со печурки за мрзливите гурмани.

More posts