КАФЕ ПАУЗА

Здраво, слатко задоволство: Торта со какао и путер од кикиритки

Здраво, слатко задоволство: Торта со какао и путер од кикиритки

Одамна е познато дека слатките може да бидат и здрави и вкусни.rnrnЗдраво, слатко задоволство: Торта со какао и путер од кикириткиrn

Потребни состојки:

rnЗа кората: ⁣rn

    rn 011

  • 200 грама урми
  • rn 011

  • 80 грама бадеми
  • rn 011

  • 2 лажици кокосово масло⁣
  • rn 011

  • 1 лажичка арома на ванила⁣
  • rn

rnЗа филот:rn

    rn 011

  • 250 грама семки од сончоглед, натопени во вода преку ноќ или барем 4 часа претходно
  • rn 011

  • 130 грама стопено масло од кокос
  • rn 011

  • 400 мл масно млеко од кокос
  • rn 011

  • сок од 1 лимон⁣
  • rn 011

  • 6 лажици мед
  • rn 011

  • 2 лажици органско какао
  • rn 011

  • 2 лажици путер од кикиритки
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Измелете ги бадемите, потоа додајте ги урмите и мелете додека не добиете смеса за кора (не треба да биде како каша, може да има парчиња урми и бадеми). Додајте ги кокосовото масло и аромата на ванила и мелете уште малку.rnrn2. Ставете ја смесата во калап обложен со хартија за печење и притиснете ја добро.rnrn3. Измешајте ги состојките за фил во бледнер, освен какаото и путерот од кикиритки и мешајте додека не добиете хомогена смеса.⁣rnrn4. Поделете го филот на два дела и додајте го какаото во едниот дел, а путерот од кикиритки во другиот и добро измешајте ги двете смеси во блендер.rnrn5. Прелијте ја кората со филот со какао и распределете ја рамномерно, па ставете ја да стои еден час во фрижидер.⁣rnrn6. По еден час, нанесете го филот со путер од кикиритки и вратете ја тортата да стои во фрижидер уште еден час.rnrn7. За тортата да се зацврсти, најдобро е да ја оставите во замрзнувач или во фрижидер уште 2-3 часа во текот на ноќта.⁣rnrn8. За декорација, растопете црно чоколадо со малку масло, прелијте го колачот и посипете со сечкани бадеми.rnrnПогледнете го овој рецепт за колач што ќе ви помогне да ослабите.