Со вкус на пармезан: Најлесен рецепт за крцкав печен компир

Компирот е извор на гастрономска инспирација и може да се подготви на илјада и еден начин. Дали некогаш сте се обиделе да го испечете во мешавина од путер, пармезан и лук во прав? Тоа е фантастична комбинација која го подобрува вкусот, но и текстурата на компирот.rnrnrn

Потребни состојки:

rn

rn 011
• 4 помали компири

rn 011

• 6 лажици путер

rn 011

• 3 лажици рендан пармезан

rn 011

• лук во прав по вкус и желба

rn 011

• сол и бибер по вкус и желба

rn

rn

Начин на подготовка:

rn

rn 011
1. Загрејте ја рерната на 200 степени Целзиусови.

rn 011

2. Се топи путерот и се става во правоаголен огноотпорен сад и се шири рамномерно на дното.

rn 011

3. Путерот зачинете го со пармезан и лук во прав.

rn 011

4. Добро измијте ги компирите. Исушете ги и пресечете го на половина. Ставете ги компирите во рерната на стопен путер со кората свртена нагоре.

rn 011

5. Ставете сол и бибер по вкус и желба.

rn 011

6. Ставете го печениот компир во рерна околу 40 до 45 минути, или додека не е готов.

rn 011

7. Оставете ги компирот да се излади најмалку пет минути пред да го извадите од огноотпорниот сад. Ако се обидете да ги извадите топол од садот, крцкавата кора ќе се распадне и ќе остане на дното на садот.

rn 011

8. Послужете со кисела павлака и свежи билки. Добар апетит!

rn

rnhttps://www.youtube.com/watch?v=tp15l5kdSykrnrnМожеби ќе сакате да го пробате и овој рецепт за бургери со моркови и грав.