КАФЕ ПАУЗА

Слатко есенско задоволство: Рецепт за чизкејк со костени

Слатко есенско задоволство: Рецепт за чизкејк со костени

Written by

in

,

Не пропуштајте го нашиот рецепт за чизкејк со костени кое сигурно ќе стане вашиот омилен есенски рецепт!rnrnСлатко есенско задоволство: Рецепт за чизкејк со костениrn

Потребни состојки за кората:

rn

    rn 011

  • 250 грама бисквити

    • rn 011

  • 50 грама омекнат путер

    • rn 011

  • 1 лажица пире од костени

    • rn

rn

Потребни состојки за филот:

rn

    rn 011

  • 500 грама крем сирење

    • rn 011

  • 125 грама шеќер

    • rn 011

  • 3 големи јајца

    • rn 011

  • 3 жолчки

    • rn 011

  • 175 милилитри кисела павлака

    • rn 011

  • 1 лажичка сок од лимон или лимета

    • rn 011

  • 1 лажичка екстракт од ванила

    • rn 011

  • 2 лажици рум

    • rn 011

  • 350 грама засладено пире од костени

    • rn

rn

Потребни состојки за сирупот:

rn

    rn 011

  • 80 милилитри вода

    • rn 011

  • 60 милилитри рум

    • rn 011

  • 1 лажица пире од костен

    • rn 011

  • 15 грама путер

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови и загрејте вода која ќе ја искористите при печење.rnrn2. Измешајте ги мелените бисквити, омекнатиот путер и пирето. Мешајте додека не добиете хомогена смеса, а потоа префрлете ја во калап за печење (со рабови што се вадат) и ставете го калапот да отстои во фрижидер додека во меѓувреме го приготвувате филот.rnrn3. Измешајте го крем сирењето и додадете го шеќерот. Постепено додавајте ги јајцата и мешајте додека не се соединат сите состојки. Додадете ја павлаката, сокот од лимон, екстрактот од ванила и румот и повторно измешајте. Додадете го и пирето од костени.rnrn4. Ставете го калапот врз парче фолија и убаво притиснете ја фолијата на рабовите.rnrn5. Истурете ја смесата со костени во калапот, а калапот префрлете го во сад за печење. Истурете загреана вода до половина од калапот во кој се наоѓа колачот.rnrn6. Печете околу 60 минути. Внимателно отворете ја рерната и извадете го калапот од плехот. Оставете го колачот да отстои преку ноќ во фрижидер и следниот ден отстранете го од калапот. Оставете го на собна температура пред послужување.rnrn7. Можете да го декорирате со карамела, чоколадо или сируп. За сирупот доволно е да ги измешате водата, румот, путерот и пирето од костени и да ги загреете. Кога смесата ќе згусне и зоврие оставете ја настрана да се излади на собна температура, а потоа нанесете ја врз колачот. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за чизкејк со костени, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за торта од палачинки и пире од костени.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

More posts