Цвеклото е здрав зеленчук кој може да се подготви на многу различни начини, а неговиот сок е еден од популарните пијалаци поради многуте здравствени придобивки. Имено, цвеклото е многу хранливо и полно со витамини, минерали и соединенија кои имаат лековити својства. Содржи големи количини на калиум, фосфор, калциум, магнезиум и железо, но и одредена количина на кобалт, кој учествува во создавањето на витаминот Б12.rnrn
rnrnНајновите истражувања покажале дека само една чаша сок од цвекло дневно може да има благотворно влијание врз нашето здравје, особено врз здравјето на нашето срце и кардиоваскуларниот систем.rn
„Нашето истражување покажува дека една чаша сок од цвекло дневно може да биде доволно да го спречиме воспалението во телото, кое, меѓу другото, може да доведе до срцеви заболувања, па дури и до срцев удар “, изјавил Асад Шабир, автор на истражувањето и предавач на Универзитетот Квин Мери во Лондон.
rn
Други придобивки од консумирањето сок од цвекло
rnОсвен што го намалува ризикот од срцеви заболувања, друго истражување покажало дека секојдневното консумирање сок од цвекло може да ја подобри и нашата издржливост. Имено, возрасните кои пиеле 500 мл од овој сок дневно можеле да вежбаат дури 16% подолго од оние кои не го консумирале.rnrnНутриционистите исто така истакнуваат дека редовното консумирање сок од цвекло помага за зачувување на здравјето на цревата, забрзување на метаболизмот и слабеењето.rnrnОткако прочитавте за здравствените придобивки од сокот од цвекло, можеби ќе сакате да прочитате и зошто е важно антиоксидансите да бидат дел од вашата секојдневна исхрана.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs