Замислете си вкусни Орео колачиња. Сега замислете ги истите како состојки во вашиот десерт.rnrn
rn
1. Орео чизкејк
rn
Потребни состојки (за 8-10 порции):
rn
- rn011
- 18 Орео колачиња (отстранете го полнењето од средина)
- 10 Орео колачиња (грубо искршени)
- 1 супена лажица стопен путер
- 125 г крем-сирење на собна температура
- 100 г шеќер (или помалку доколку не сакате да биде многу благо)
- 3 јајца со средна големина
- Сосем малку сол
- 2 супени лажици брашно
- 125 г павлака на собна температура
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
rn
Начин на подготовка:
rnЗагрејте ја рерната на 200˚C. 18-те Орео колачиња без фил, ставете ги во најлонска ќеса за складирање храна и издробете ги мавајќи со тврд предмет врз нив. Тргнете малку од искршените колачиња на страна а во ќесата со останатите додајте го стопениот путер. Промешајте и истурете ја смесата во тава за печење и додајте ги останатите искршени колачиња на дното на тавата. Потоа измазнете ја смесата за да биде еднаква на сите страни.rnrnВклучете го миксерот на ниска брзина и изматете го крем-сирењето. Истовремено додавајте го и шеќерот и продолжете со матење. Додајте ги и јајцата, едно по едно, матејќи истовремено. Во смесата додајте ги и солта и брашното и изматете ги добро. Потоа додајте ја и павлаката.rnrnВо истата смеса додајте ги грубо искршените Орео колачиња и со лажица за матење измешајте добро. Додајте ја смесата врз веќе налеаната смеса во тавата за печење и оставете да се пече 1 час.rnrnЗа да проверете дали тортата е испечена, занишајте ја тавата и доколку тортата е цврста а не течна значи дека тортата е печена.rnrnОставете ја тортата да се олади на собна температура, потоа оставете ја еден ден да отстои во фрижидер пред да ја сервирате.rnrnСовет: Со цел да исечете совршени парчиња од ладната торта, потопете го ножот во жешка вода пред да го пресечете парчето.rn
2. Орео тирамису
rn
Потребни состојки (за 6 порции)
rn
- rn011
- 9 пишкоти, грубо искршени
- 2 кафени лажици инстант еспресо разредени во 240 мл топла вода
- 12 Орео колачиња, грубо искршени
- 200 г маскрапоне сирење
- 2-3 кафени лажици ликер од кафе
- 2 јајца со средна големина (жолчките одделете ги од белките)
- 45 г шеќер
- 6-8 супени лажици чоколаден сируп
- 6 половинки Орео (за декорација)
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
rn
Начин на подготовка:
rnПоделете ги искршените пишкоти во 6 стаклени чаши за десерт. Додајте ја смесата со кафе врз пишкотите во секоја од чашите во еднаква количина. Во сад за матење додајте ги жолчките од јајцата заедно со 25 г шеќер и изматете ги со миксер. Потоа додајте го маскрапоне сирењето и ликерот од кафе и изматете добро.rnrnВо друг сад за матење изматете ги белките од јајцата со останатиот шеќер. Откако добро ќе ги изматите, додајте ги белките во смесата со сирењето. Во оваа смеса додајте ги Орео колачињата.rnrnДодавајте од оваа смеса еднакво во секоја од 6-те чаши за сервирање. Откако ќе ги наполните сите чаши, врз секоја од нив додајте по малку чоколаден сируп или наросете искршени Орео колачиња.rnrnОставете да отстојат во фрижидер барем 4 часа. Пред да ги сервирате поставете по една половинка Орео колаче во секоја од чашите.rn
3. Сладолед со Орео и банана
rn
Потребни состојки (за 4 порции):
rn
- rn011
- 12 Орео колачиња грубо искршени
- Сладолед од ванила (може и чоколаден)
- 2 банани исечкани на парчиња
- Сосем малку сол
rn011
rn011
rn011
rn
rn
rn
Начин на подготовка:
rnЗемете 4 стаклени чаши за сервирање десерт и поставете ги парчињата банана на дното на секоја од чашите. Наросете сосем малку сол врз бананите.rnrnВо секоја од чашите додајте по две топки сладолед. Доколку сакате може да одберете два вкусови и да додадете по една топка од секој.rnrnДодајте ги искршените Орео врз секоја од чашите за сервирање.rnrn rnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.