КАФЕ ПАУЗА

Мока лате за љубителите на здравиот живот

Едноставен рецепт, погоден дури и за оние што не консумираат лактоза

rnrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 230 милилитри филтер кафе, оставено да отстои во фрижидер преку ноќ
  • rn 011

  • 230 милилитри оладено кокосово млеко од конзерва
  • rn 011

  • 1 супена лажица какао во прав
  • rn 011

  • 1 супена лажица мед (дозата може да се менува по ваш вкус)
  • rn 011

  • 1/2 кафена лажичка екстракт од ванила
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rnСтавете ги кокосовото млеко и кафето во блендер, па почнете да матите на ниска брзина и постепено покачувајте до највисока брзина. Матете на висока брзина околу 30-тина секунди. Потоа додајте ги останатите состојки и продолжете со матење. Повторно почнете од ниска брзина и зголемувајте до највисока, па задржете се таму 15-тина секунди, односно сè додека состојките не се целосно комбинирани. Сипете го кафето врз лед и уживајте!rnrnДополнителен совет: Ако сакате да направите топло мока лате, тогаш користете топли состојки. Исто така, по додавањето на какаото во прав и медот, матете 2-4 минути.rnrn