Што планирате денес за ручек? Ви го препорачуваме овој одличен сендвич!
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 8 големи јајца
- 113 грама мајонез
- 113 грама павлака
- 1 супена лажица сенф
- 1 лимон, исцеден
- 1 супена лажица алкохолен оцет
- 3 супени лажици свеж копар, исечкан
- 3 супени лажици свеж магдонос, исечкан
- 2 супени лажици свеж босилек, исечкан
- Сол
- Бибер
- 2 супени лажици каперси
- 3 стапчиња целер, исечкан
- 1 кромид, тенко исечкан
- 1 авокадо, исечкано
- 8 парчиња леб од цело зрно
- 1 домат, тенко исечкан
- 4 големи листови марула
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnСварете ги јајцата на среден оган. Потоа исцедете ги јајцата и измијте ги со ладна вода. Дозволете им целосно да се оладат, а потоа излупете ги, исечкајте ги и ставете ги во сад со средна големина.
Во друг сад, помал, измешајте ги мајонезот, јогуртот, сенфот, сокот од лимон и оцетот. Измешајте ги добро, па додајте ги сите зачини.
Сипете ја мешавината врз јајцата и потоа додајте ги каперсите, целерот, кромидот и авокадото. Нежно измешајте за да се комбинираат сите состојки.
Поделете ја добиената салата на 4-те лепчиња, па наредете ги патлиџаните, марулата и останатите 4 парчиња одозгора.
Пробајте го и овој вкусен вегетаријански сендвич со сирење!

