КАФЕ ПАУЗА

Салата од спанаќ и мускатна тиква

Салата од спанаќ и мускатна тиква

Печената мускатна тиква, маринираниот лук и младиот спанаќ се одлична комбинација за салатаrnrnСалата од спанаќ и мускатна тикваrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 1 исчистена и исечкана мускатна тиква
  • rn 011

  • 2 лажици маслиново масло
  • rn 011

  • 1 лук, тенко исечен на парчиња
  • rn 011

  • Сок од 2 лимети
  • rn 011

  • 80 милилитри полномасно кокосово млеко
  • rn 011

  • 2 лажици рибен сос
  • rn 011

  • 1 лажица шеќер
  • rn 011

  • 200 грама млад спанаќ
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn

    rn 011

  • Загрејте ја рерната на 200 степени Целзиусови.
  • rn 011

  • На исечената тиква ставете масло, зачинете по желба и печете 30 до 40 минути.
  • rn 011

  • Додека тиквата се лади, измешајте сок од 1 лимета и лук.
  • rn 011

  • За сосот измешајте го преостанатиот сок од лимета, кокосовото млеко, рибниот сос и шеќерот.
  • rn 011

  • Пред послужување измешајте ги печената тиква, спанаќот и лукот и прелијте со сос.
  • rn

rnПробајте ги и овие ладни салати со тестенини.