Состојките се малку поскапи, но сладоледот е со врвен квалитет и богат вкус.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 700 грама кокосово млеко
- 4 лажици јаворов сируп
- 2 лажици куркума во прав
- 1/2 лажичка ѓумбир во прав
- 1/2 лажичка цимет во прав
- 1 лажица кокосово масло
- 1 ванилин шеќер
- малку сол на врвот од нож
- 50 грама јаткасто овошје
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnСтавете ги сите состојки освен јаткастото овошје во тенџере и загрејте ги на тивок оган. Пред да почне смесата да врие, тргнете ја настрана и оставете ја да се излади.rnrnПретурете ја смесата во сад во кој можете да ја мешате со миксер и која може да стои во замрзнувач. Мешајте ја смесата на секој половина час. Додека е течна, мешајте со жица, а кога ќе почне да се замрзнува, продолжете со миксер. Откако ќе ја измешате, вратете ја во замрзнувачот. Повторете го тоа 5-6 пати, а пред крајот ќе мора да го вклучите миксерот на најмала брзина.rnrnПред сервирање, извадете го сладоледот малку порано за да може полесно да се обликува со лажица.rnrnСитно исечкајте го јаткастото овошје и посипете го врз сладоледот пред да го послужите.rnrnПогледнете како да направите летен коктел од капини и хибискус.