КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за супа со кнедли од сирење

Рецепт за супа со кнедли од сирење

Малку поинаков вкус на познатата домашна супа со кнедли.rnrnРецепт за супа со кнедли од сирењеrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 100 грама тврдо сирење
  • rn 011

  • 50 грама брашно
  • rn 011

  • 5 компири
  • rn 011

  • 1 морков
  • rn 011

  • 1 кромид
  • rn 011

  • 1 јајце
  • rn 011

  • 1 лажица путер
  • rn 011

  • 2 литри вода
  • rn 011

  • сол, црн и црвен пипер
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИзрендајте го сирењето во еден сад, додајте ги јајцето, путерот, солта и црниот пипер и промешајте. Додајте го брашно, промешајте и оставете ја смесата да отстои 10 минути.rnrnВо меѓувреме, испржете ги кромидот и морковот во тенџере. Потоа додајте ги ситно сечканите компири. Кога сè ќе се испржи, додајте ги брашното и црвениот пипер и турете вода. Зачинете по вкус и оставете да се готви.rnrnКога супата ќе зоврие, вадете ги кнедлите со лажица и ставете ги во суптаа. Кога кнедлите ќе се зготват, супата е подготвена за сервирање.rnrnПогледнете го овој лесен рецепт за крцкав печен компир.