Печениот лосос е одличен избор за ручек или вечера. Оваа риба е богата со протеини и омега 3 киселини кои се важни за здравјето на срцето и целокупниот кардиоваскуларен систем. Тој одлично се комбинира со различни билки, лук и лимон. Токму овие состојки се и основата за денешниот рецепт кој можете да го прочитате во продолжение.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 450 грама лосос филети
- 200 милилитри маслиново масло
- 15 грама свеж магдонос
- 10 грама свеж коријандер
- 5 грама свеж копар
- 5-6 чешниња лук
- 2 лажици свежо оригано
- 1 лажица свежо исцеден сок од лимон
- 1 лажичка кора од лимон
- ½ лажичка црвен пипер
- сол и бибер по вкус
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Нанесете малку сол, црн бибер и црвен пипер врз филетите и ставете ги да се печат во загреана рерна на температура од 150 степени целзиусови околу 20 минути додека да се испечат.rnrn2. Измешајте ги магдоносот, коријандерот, копарот и ориганото заедно со лукот во блендер. Додајте маслиново масло, сок од лимон и кора од лимон и мешајте сè додека смесата не се изедначи убаво.rnrn3. Послужете го сосот со испечениот лосос. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за печен лосос, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за печен лосос во маринада од виски.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr