КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за печен лосос со вкусен сос од билки и лимон

Рецепт за печен лосос со вкусен сос од билки и лимон

Печениот лосос е одличен избор за ручек или вечера. Оваа риба е богата со протеини и омега 3 киселини кои се важни за здравјето на срцето и целокупниот кардиоваскуларен систем. Тој одлично се комбинира со различни билки, лук и лимон. Токму овие состојки се и основата за денешниот рецепт кој можете да го прочитате во продолжение.rnrnРецепт за печен лосос со вкусен сос од билки и лимонrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 450 грама лосос филети
  • rn 011

  • 200 милилитри маслиново масло
  • rn 011

  • 15 грама свеж магдонос
  • rn 011

  • 10 грама свеж коријандер
  • rn 011

  • 5 грама свеж копар
  • rn 011

  • 5-6 чешниња лук
  • rn 011

  • 2 лажици свежо оригано
  • rn 011

  • 1 лажица свежо исцеден сок од лимон
  • rn 011

  • 1 лажичка кора од лимон
  • rn 011

  • ½ лажичка црвен пипер
  • rn 011

  • сол и бибер по вкус
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Нанесете малку сол, црн бибер и црвен пипер врз филетите и ставете ги да се печат во загреана рерна на температура од 150 степени целзиусови околу 20 минути додека да се испечат.rnrn2. Измешајте ги магдоносот, коријандерот, копарот и ориганото заедно со лукот во блендер. Додајте маслиново масло, сок од лимон и кора од лимон и мешајте сè додека смесата не се изедначи убаво.rnrn3. Послужете го сосот со испечениот лосос. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за печен лосос, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за печен лосос во маринада од виски.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr