Сладоледот е идеалното освежување во текот на летото, а денес ви споделуваме домашен рецепт за сладолед со чоколадо за кој сме сигурни дека ќе му се допадне на целото семејство!rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 150 грама шеќер
- 250 милилитри млеко
- 14 лажички сол
- 2 лажици какао во прав
- 3 жолчки
- 50 грама сечкана чоколада
- 1 лажичка екстракт од ванила
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Измешајте ги шеќерот, млекото, солта и какаото и загрејте ја смесата во длабок сад на умерена температура со постојано мешање додека смесата не стане течна.rnrn2. Во сад ставете ги жолчките и изматете. Во жолчките ставете околу 125 милилитри од топлата смеса и изматете.rnrn3. Повторно загрејте ја смесата, додека не се згусне, но не ја оставајте да зоврие. Се трга од шпорет, се додава исечканата чоколада и се меша додека не се растопи чоколадото. Истурете ја смесата во сад и ставете ја во фрижидер додека не се излади. Потоа, префрлете го садот во замрзнувач. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен рецепт, можеби ќе сакате да го прочитате и овој лесен рецепт за сладолед со вкус на ванила.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs