КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за колач со кокос и чоколадна глазура

Рецепт за колач со кокос и чоколадна глазура

Овој сочен и мек десерт се топи во уста.rnrnРецепт за колач со кокос и чоколадна глазураrn

Потребни состојки:

rnЗа бисквитот:rn

    rn 011

  • 2 јајца
  • rn 011

  • прстофат сол
  • rn 011

  • 7 лажици шеќер
  • rn 011

  • 100 милилитри масло
  • rn 011

  • 200 милилитри млеко
  • rn 011

  • 200 грама брашно
  • rn 011

  • 1 прашок за печиво
  • rn 011

  • 2 лажици какао
  • rn

rnЗа филот:rn

    rn 011

  • 1 литар млеко
  • rn 011

  • 7 лажици гриз
  • rn 011

  • 5 лажици шеќер
  • rn 011

  • 2 ќесички ванилин шеќер
  • rn 011

  • 200 грама кокос
  • rn

rn

Начин на подготовка на филот:

rnСтавете го млекото да зоврие. Кога ќе почне да врие, додајте го гризот и промешајте.rnrnДодајте ги шеќерот и двете ќесички ванилин шеќер.rnrnГответе на тивок оган две до три минути, а потоа додајте го кокосот и измешајте сè добро.rnrnОставете го филот да се олади.rn

Начин на подготовка на бисквитот:

rnДодајте го шеќерот во јајцата и добро изматете со миксер.rnrnДодајте ги останатите состојки, прво маслото, потоа млекото, брашното, солта и прашокот за печиво и на крајот додајте го какаото.rnrnИзмешајте сè, а потоа ставете ја смесата во сад за печење.rnrnКога бисквитот ќе се испече, нанесете го филот.rnrnПотоа, прелијте го колачот со растопено чоколадо за готвење.rnrnОставете да се излади и послужете.rnrnПогледнете го овој рецепт за баклава со вишни.