КАФЕ ПАУЗА

Прсти да излижете: Австриски рецепт за печени тестенини со шунка и сирење

Прсти да излижете: Австриски рецепт за печени тестенини со шунка и сирење

Денес ви споделуваме австриски рецепт за печени тестенини со шунка и сирење – идеален избор кога немате многу време и состојки на располагање.rnrnПрсти да излижете: Австриски рецепт за печени тестенини со шунка и сирењеrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 250 грама тестенини
  • rn 011

  • 200 грама шунка
  • rn 011

  • 100 грама сирење
  • rn 011

  • 80 грама путер + за подмачкување на садот за печење
  • rn 011

  • 4 јајца
  • rn 011

  • морско оревче
  • rn 011

  • 250 грама кисела павлака
  • rn 011

  • 2-3 чешниња лук
  • rn 011

  • сечкан магдонос
  • rn 011

  • ½ шолја презла + за посипување
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Извадете го путерот од фрижидер да омекне. Сварете ги тестенините, а потоа исцедете ги и оставете ги да се изладат.rnrn2. Со миксер измешајте ги путерот, жолчката, солта, биберот и морското оревче, па додајте ги шунката исечкана на коцки, ренданото сирење, павлаката, лукот, сечканиот магдонос и ладните тестенини.rnrn3. Со миксер измешајте ги и белките, а потоа додадете ги во смесата со тестенини.rnrn4. Намачкајте го со путер калапот за печење и посипете со презла, а потоа додадете ги тестенините и одново посипете ги со презла. Покријте со алуминиумска фолија и печете во рерна околу 45 минути на 160 степени целзиусови. На здравје!rnrnДоколку ви се допадна нашиот предлог за вашето денешно мени, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за вкусни тестенини со сос од сирење и спанаќ.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr