КАФЕ ПАУЗА

Њоки во бел сос: Божествени кнедли готови 30 минути!

Њоки во бел сос: Божествени кнедли готови 30 минути!

Ви предлагаме вкусен рецепт кој ќе ве засити и воодушеви, а кој многу брзо се подготвува.rnrnЊоки во бел сос: Божествени кнедли готови 30 минути!rn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 1 лажица путер
  • rn 011

  • 3 чешниња лук
  • rn 011

  • 120 мл зеленчуков бујон или суво бело вино
  • rn 011

  • ½  лажичка сенф
  • rn 011

  • 500 грама њоки
  • rn 011

  • 250 мл неутрална павлака
  • rn 011

  • 100 грама рендан пармезан
  • rn 011

  • прстофат сол
  • rn 011

  • малку бибер
  • rn 011

  • 1 лажица сечкан свеж магдонос
  • rn 011

  • 1 лажичка мешавина од италијански зачин
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn

    rn 011

  1. Додајте го путерот во тавата и ставете ја да се загрева на средна температура.
  2. rn 011

  3. Откако ќе се стопи, додадете ги чешнињата лук и пржете ги 30 секунди.
  4. rn 011

  5. Додајте ги бујонот, сенфот и италијанскиот зачин и добро промешајте.
  6. rn 011

  7. Додајте ги њоките и павлаката во тавата.
  8. rn 011

  9. Намалете ја малку топлината, покријте ја тавата и варете ги состојките 5 минути.
  10. rn 011

  11. Тргнете го капакот и додајте го пармезанот.
  12. rn 011

  13. Оставете ги сите состојки да се варат заедно, откриени, уште неколку минути додека не се згусне сосот и не се сварат њоките.
  14. rn 011

  15. Зачинете со сол, бибер и магдонос.
  16. rn

rnМожеби сакате да пробате нешто поинакво како тост во рерна.