Неверојатно вкусни палачинки со јаболка и цимет

Необична верзија од вашиот омилен десерт

rnrn

Потребни состојки:

rn

rn011
• 250 милилитри млеко

rn011

• 125 грама брашно

rn011

• 4 јајца

rn011

• Прстофат сол

rn011

• 1 лажичка шеќер

rn011

• 1 лажичка лимонов сок

rn011

• 4 јаболка

rn011

• Цимет

rn011

• Шлаг пена

rn

rn

Начин на подготовка:

rnИзматете ги млекото, брашното и јајцата заедно со малку сол. Оставете тестото да мирува околу половина час. Во меѓувреме излупете ги јаболката и поделете ги на четвртини, а потоа исечкајте ги на тенки парчиња. Лимоновиот сок измешајте го со шеќерот и оставете го да отстои. Рерната загрејте ја на 50 степени и потоа ставете ги палачинките внатре, така што ќе ги печете прво од една страна, со јаболката наредени одозгора, а потоа ќе ги превртите и допечете и од другата страна.rnrnПалачинките можат да се наредат едни врз други и да се декорираат со шлаг. Јаболката пред да се наредат треба да се потопат во сирупот од лимон и да се посипат со цимет. Чувајте ги палачинките во рерна сè додека добро не се спојат.