КАФЕ ПАУЗА

Необичен, но незаборавен вкус: Палачинки со спанаќ, сланина и праз

Вашиот нов омилен оброк

rnНеобичен, но незаборавен вкус: Палачинки со спанаќ, сланина и празrn

Потребни состојки:

rn

    rn011

  • 400 грама праз
  • rn011

  • 150 грама сланина
  • rn011

  • 100 грама спанаќ
  • rn011

  • 500 грама крем сирење
  • rn011

  • Сол
  • rn011

  • Бибер
  • rn011

  • Палачинки (однапред подготвени)
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИсечкајте го празот на тенки кругови, спанаќот на линии, а сланината на коцки. Земете една тава и пржете ја сланината сè додека не порумени. Внимателно извадете ја на страна, а во истопените маснотии динстувајте го празот. Посолете по вкус, а кога празот ќе омекне, додајте го и спанаќот и динстувајте уште неколку минути. Тргнете ја тавата од оган и вратете ја назад сланината. Додајте и малку бибер по вкус, па оставете да се олади. Потоа, додајте го и крем сирењето, па рамномерно нанесете го на однапред подготвените палачинки.rnrnОд оваа смеса ќе имате доволно фил за 15 до 20 палачинки.