Медот денес е многу повеќе од засладувач во чај. Модерните гурмани знаат дека употребата на медот во современата кујна е сè позастапена и шаренолика. Во комбинација со сирење и модар патлиџан, месо и риба, медот е додаток кој ако досега не сте го употребувале, време е да почнете. Погледнете неколку идеи како да го употребите медот во кујната:rn
Грашок и шумски мед
rn
rnrnСалата со млад грашок, рен и шумски мед.rn
Пржен модар патлиџан со багремов мед
rn
rnrnПржените кришки модар патлиџан се толку вкусни и претставуваат одлична заскуска. Во комбинација со багремовиот мед, може да бидат одличен избор за необичен ручек.rn
Мувлосано (сино) сирење со мед од костен
rn
rnrnБогатиот вкус на синото сирење одлично ќе се надополни со вкусот на медот од костен.rn
Фуа-гра (џигер од патка) со мед од лаванда
rn
rnrnДва француски специјалитети кои дефинитивно одат едно со друго. Уникатниот вкус на џигерот од патка го ублажува слаткастиот вкус на медот од лаванда.rn
Чедар кашкавал со мед од липа
rn
rnrnСилниот вкус на кашкавалот одлично се надополнува со мекиот и нежен вкус на медот од липа.rn
Стапчиња јагнешко со овошен мед
rn
rnrnМесо и мед е неодолива комбинација, а со овошниот мед се добива неверојатен вкус.rn
Козјо сирење со мед од костен
rn
rnrnМедот и сирењето прават моќна двојка. Овие два производи секогаш одат во пар.rn
Скуша со планински мед
rn
rnrnСилниот вкус на мрсната риба скуша, зачинета со сос од лимонов сок, соја сос и планински мед е одлична комбинација за незаборавен ручек.rnrnПокрај во кујната, медот можете да го употребите и како козметичко средство за разубавување и лекување.rnrn rnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.