КАФЕ ПАУЗА

Готови за 15 минути: Тестенини со брокула и лимон идеални за топлите денови

Готови за 15 минути: Тестенини со брокула и лимон идеални за топлите денови

Written by

in

,

Кога температурите се високи, сите сакаат да го сведат на минимум времето поминато пред шпоретот. Секоја идеја за брз и хранлив ручек е добредојдена, а еден од предлозите е тестенини со брокула што се подготвуваат за 15 минути.rnrnГотови за 15 минути: Тестенини со брокула и лимон идеални за топлите деновиrn

Потребни состојки (за 4 порции):

rn

    rn 011

  • 1/2 кг кратки тестенини по желба

    • rn 011

  • 2 лажици маслиново масло

    • rn 011

  • 1 лажица несолен путер

    • rn 011

  • 1/2 кг брокула, крупно исечкана

    • rn 011

  • 2 чешниња лук, ситно сечкани

    • rn 011

  • рендана кора и сок од 1 лимон

    • rn 011

  • 120 мл слатка павлака

    • rn 011

  • 45 грама рендан пармезан

    • rn 011

  • сол и црн пипер

    • rn 011

  • 65 гр борови ореви

    • rn 011

  • 3 лажици сечкан свеж босилек

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Ставете ги тестенините во зовриена солена вода и варете ги според упатството на пакувањето.rnrn2. Додека се варат тестенините, загрејте ги маслиновото масло и путерот во голема тава на средно-висока топлина. Додајте ја брокулата и пржете околу пет минути. Додајте ги лукот, кората од лимон и сокот и пржете околу една минута.rnrn3. Додајте ја павлаката и оставете да зоврие на средна топлина. Додајте го пармезанот.rnrn4. Исцедете ги тестенините и додајте ги во сосот. Зачинете со сол и црн пипер. Декорирајте со борови ореви и босилек.rnrnПогледнете како да ги направите овие тестенини со фета и уживајте во неверојатниот вкус.

More posts