КАФЕ ПАУЗА

12 совети кои ќе ви помогнат да се спасите од труење со храна

rn

7. Мед

rn(7)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnПроизводителите на мед користат разни трикови за да ја зголемат неговата маса. Тие додаваат сè од скроб и варовник до брашно.rnrnКако да проверите: Растворете една лажичка мед во вода, а потоа додајте неколку капки оцетна киселина. Ако мешавината почне да прави меури, медот има варовник. Брашното и скробот можете да ги забележите со додавање јод. Мешавината ќе добие темна боја.rn

8. Вино

rn(8)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnНекои видови вина може да бидат лажни. Обично тие се направени од вино во прав.rnrnКако да проверите: Во една лажица сода бикарбона ставете малку вино. Ако мешавината добие сина боја, тоа значи дека пиете вистинско вино. Во спротивно бојата нема да се промени.rn

9. Мајонез

rn(9)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnКвалитетниот мајонез содржи само мешавина од јајца. Но, понекогаш се користат скроб и адитиви кои може да бидат штетни за вас.rnrnКако да проверите: Неколку капки јод ќе ви помогнат да откриете дали има скроб во мајонезот. Тој ќе добие темна боја.rn

10. Риба

rn(10)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnБидејќи овој производ има краток рок на траење, потребно е да бидете особено внимателни.rnrnКако да проверите: Очите и кожата на рибата мора да имаат иста боја, крлушките треба да бидат исти, а жабрите црвени. Ако рибата е стара жабрите ќе имаат темна боја и ќе има лош мирис.rn

11. Јајца

rn(11)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnИ јајцата имаат краток рок на траење, па важно е да се осигурите дека се свежи.rnrnКако да проверите: Наполнете чаша со студена вода и ставете го јајцето во неа. Ако потоне, јајцето е свежо. Ако е на средината не е толку свежо, но може да се искористи за варење. Ако јајцето исплива на површината најдобро е да го фрлите.rn

12. Свежо овошје

rn(12)12-soveti-koi-kje-vi-pomognat-da-se-spasite-od-truenje-so-hrana-kafepauza.mkrnrnДенес фармерите користат многу хемикалии додека ги одгледуваат овошките. Па многу од нив може да користат пестициди и нитрати.rnrnКако да проверите: Земете неколку јагоди, згмечете ги и измешајте ги со шеќер. Свежите јагоди без пестициди ќе имаат многу сок. Исто така ќе имаат овошен мирис и ќе бидат црвени, а не темни. Портокалите треба да бидат меки, со еднаква боја и да немаат мувла.