КАФЕ ПАУЗА

Tag: пилешко

  • Рецепт за салата со пилешко, ориз и печурки

    Рецепт за салата со пилешко, ориз и печурки

    Станува збор за салата која е лесна за подготовка, а највкусна кога е ладна. Во продолжение прочитајте го рецептот.rnrnРецепт за салата со пилешко, ориз и печуркиrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 500 грама печурки
    • rn 011

    • 250 грама ориз
    • rn 011

    • 250 грама пилешко бело месо
    • rn 011

    • 200 грама слатка пченка
    • rn 011

    • 5-6 кисели краставички
    • rn 011

    • 300 грама мајонез
    • rn 011

    • павлака
    • rn 011

    • оригано
    • rn 011

    • сол и црн пипер
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rnСварете го пилешкото бело месо, испржете ги печурките и сварете го оризот со слатката пченка. Кога пилешкото ќе се олади, исечкајте го на ситни парчиња, а печурките исечкајте ги на поголеми коцки. Оризот и слатката пченка добро исцедете ги. Измешајте ги сите три состојки, додадете ситно сечкани кисели краставички, мајонез, павлака и оригано. Додадете сол и црн пипер по вкус. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот предлог за вашето денешно мени, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за летна салата за слабеење што ќе ве држи сити подолго време.rnrnИзвор: citymagazine.danas.rs

  • Рецепт за крцкаво печено пиле какво што никогаш не сте пробале досега!

    Рецепт за крцкаво печено пиле какво што никогаш не сте пробале досега!

    Дали сакате да уживате во печено пилешко со крцкава кора и сочно и меко месо? Ставете го пилешкото да отстои во солена вода најмалку 12 часа, а во продолжение прочитајте го нашиот рецепт.rnrnРецепт за крцкаво печено пиле какво што никогаш не сте пробале досега!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 2 кокошки од 1 килограм или 1,5 килограми
    • rn 011

    • 270 грама сол
    • rn 011

    • 240 грама мед
    • rn 011

    • 240 милилитри бренди
    • rn 011

    • 12 бобинки од смрека
    • rn 011

    • 6 супени лажици путер
    • rn 011

    • кора од лимон
    • rn 011

    • 3 гранчиња свежа мајчина душица
    • rn 011

    • 3 литри ладна вода
    • rn 011

    • 2 ловорови листа
    • rn 011

    • 2 чешниња лук
    • rn 011

    • 1 литар топла вода
    • rn 011

    • грст свежи листови жалфија
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Исчистете го пилешкото како и вообичаено.rnrn2. Растворете сол и мед во еден литар вода. Кога течноста ќе зоврие, во неа измешајте бренди, ладна вода, кора од лимон, бобинки од смрека, ловоров лист и гранчиња мајчина душица. Оставете сè заедно да се излади на собна температура.rnrn3. Потопете ги кокошките во добиената течност и ставете ги во фрижидер да отстојат околу 12 до 24 часа. Важно е пилешкото постојано да е под вода за тоа време.rnrn4. Извадете го пилешкото од водата и добро исушете го со хартиени крпи.rnrn5. Ставете го во рерна загреана на 200 степени целзиусови степени околу еден час.rnrn6. Додека се пече, неколку пати премачкајте го пилешкото со растопен путер кој претходно сте го растопиле со сечкан лук и свежи листови жалфија.rnrn7. Оставете го пилешкото да се излади најмалку 10 минути пред да го исечете и послужите. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за руски палачинки со сос од печурки и пилешко месо.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Прсти да излижете: Рецепт за пилешко со кускус

    Прсти да излижете: Рецепт за пилешко со кускус

    Денес ви споделуваме рецепт за кускус со пилешко за кој ќе ви биде потребен само половина час!rnrnПрсти да излижете: Рецепт со пилешко и кускусrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 450 грама пилешки гради
    • rn 011

    • 375 милилитри пилешки супа
    • rn 011

    • 180 грама кускус
    • rn 011

    • 120 грама замрзнат грашок
    • rn 011

    • 50 грама суви домати
    • rn 011

    • 2 лажички ким во прав
    • rn 011

    • 2 лажички мелен ѓумбир
    • rn 011

    • 1 лажица путер
    • rn 011

    • 1 тиквичка
    • rn 011

    • 1 среден кромид
    • rn 011

    • 1-2 чешниња лук
    • rn 011

    • сол и бибер по желба
    • rn 011

    • масло за готвење
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Нанесете сол и црн пипер врз пилешките гради.rnrn2. Во тава загрејте малку масло и пржете го пилешкото од секоја страна околу 6 до 8 минути или додека термички не се обработи до крај. Извадете го пилешкото од тавата.rnrn3. Додадете го путерот во тавата и испржете го ситно сечканиот кромид со малку сол.rnrn4. Додадете го сечканиот лук и пржете сè заедно околу една минута.rnrn5. Додадете кускус, сечкани сушени домати, грашок, ким и ѓумбир. Промешајте и оставете ги зачините да се потпржат со кускусот околу три минути.rnrn6. Додадете ја тиквичката и пилешката супа.rnrn7. Покријте ја тавата и исклучете го шпоретот. Оставете го кускусот да ја „впие“ целата течност околу пет до седум минути.rnrn8. Послужете со печено пилешко. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да прочитате и го прочитате и рецептот за бразилски крокети со пилешко и сирење.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Тоскански рецепт за пилешко со тестенини: Се топи во уста!

    Тоскански рецепт за пилешко со тестенини: Се топи во уста!

    Денес ви споделуваме рецепт кој е типичен за италијанскиот регион Тоскана кој се состои од тестенини со пилешко во кремаст сос со пармезан, спанаќ и сушени домати.rnrnТоскански рецепт за пилешко со тестенини: Се топи во уста!rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 4 парчиња пилешки гради без коски
    • rn 011

    • 400 милилитри крем за готвење
    • rn 011

    • 100 грама листови свеж спанаќ
    • rn 011

    • 45 грама рендан пармезан
    • rn 011

    • 30 грама суви домати
    • rn 011

    • 2 лажици растително масло
    • rn 011

    • 2 лажици путер
    • rn 011

    • кромид
    • rn 011

    • 2-3 чешниња лук
    • rn 011

    • 1 лажичка лук во прав
    • rn 011

    • ¼ лажичка сув босилек
    • rn 011

    • ¼ лажичка суво оригано
    • rn 011

    • ¼ лажичка сува мајчина душица
    • rn 011

    • ¼ лажичка сув мајоран
    • rn 011

    • сол и бибер по желба
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Зачинете ги пилешките гради со сол, бибер, сув босилек, оригано, мајчина душица, мајоран и лук во прав.rnrn2. Загрејте го растителното масло во тава и пропржете ги од секоја страна околу 6 до 8 минути. Извадете го пилешкото од тавата и оставете го на страна.rnrn3. Во истото тавче растопете го путерот и пржете го кромидот додека не омекне.rnrn4. Додадете ги сечканите сушени домати и лукот и пржете сè заедно уште една минута.rnrn5. Додадете го кремот за готвење и пармезанот, убаво измешајте и оставете го сосот да зоврие.rnrn6. Додадете свежи листови спанаќ.rnrn7. Посолете го сосот по желба.rnrn8. Вратете го пилешкото во сосот и сè заедно варете уште неколку минути.rnrn9. Послужете го пилешкото со варени тестенини. Добар апетит!rnrnОткако го прочитавте нашиот предлог за вашето денешно мени, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за тестенини со ореви и магдонос.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Прсти да излижете: Бразилски крокети со пилешко и сирење

    Прсти да излижете: Бразилски крокети со пилешко и сирење

    Бразилските пилешки крокети наречени coxinha се популарна закуска во оваа јужноамериканска земја. Можат да бидат кружни или издолжени, во зависност од вашата желба…rnrnПрсти да излижете: Бразилски крокети со пилешко и сирењеrn

    Потребни состојки за 10 лица:

    rn

    За фил:

    rn

      rn 011

    • 400 грама варено пилешко
    • rn 011

    • 100 грама свежо сирење
    • rn 011

    • 1 лажица маслиново масло
    • rn 011

    • 4 чешниња лук
    • rn 011

    • 3 лажици сечкан свеж магдонос
    • rn 011

    • 1 главица кромид
    • rn 011

    • ½ лажичка црвен пипер
    • rn 011

    • сол и бибер по вкус
    • rn

    rn

    За тесто:

    rn

      rn 011

    • 1 лажица путер
    • rn 011

    • 400 милилитри полномасно млеко
    • rn 011

    • 50 милилитри пилешки супа
    • rn 011

    • 400 грама брашно
    • rn

    rn

    Дополнителни состојки:

    rn

      rn 011

    • јајца
    • rn 011

    • презла
    • rn 011

    • масло за пржење
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Загрејте го маслото во тенџере и пржете ги парчињата лук и кромид додека не поруменат. Додадете го исечканото варено пилешко, сол, бибер и сè добро измешајте.rnrn2. Префрлете го филот во сад , додадете го крем сирењето и магдоносот и убаво измешајте за да добиете хомогена смеса.rnrn3. Во истото тенџере растопете го путерот, додадете ги пилешката супа и млекото и оставете ги да зовријат. Потоа додадете го брашното и мешајте додека не добиете тесто.rnrn4. Тестото префрлете го на рамна површина и оставете малку да се излади.rnrn5. Земете парче тесто со големина на јајце и обликувајте го во форма на топче. Потоа со раце развлечете го во круг, а во средината ставете една лажица фил. Тестото завиткајте го околу филот во облик на круша.rnrn6. Премачкајте ги крокетите со јајце и презла и пржете ги на врело масло додека не поруменат. Послужете со сос по желба. На здравје!rnrnОткако го прочитавте нашиот денешен предлог, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за руски палачинки со сос од печурки и пилешко месо.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr

  • Бургери со тиквички и пилешко

    Бургери со тиквички и пилешко

    Лесен и вкусен рецепт совршен за ручек или вечера.rnrnБургери со тиквички и пилешкоrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 600 гр мелено пилешко месо
    • rn 011

    • 1 кг тиквички
    • rn 011

    • 200 гр рендано сирење
    • rn 011

    • 2 јајца
    • rn 011

    • лебни трошки
    • rn 011

    • лук
    • rn 011

    • сол и зачини по избор и вкус
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn

      rn 011

    1. Изрендајте ги тиквичките и оставете ги да се исцедат.
    2. rn 011

    3. Загрејте масло во една тава.
    4. rn 011

    5. Измешајте ги заедно пилешкото месо, сирењето, јајцата и исцедените тиквички. Зачинете со лук, сол и зачини по избор и вкус.
    6. rn 011

    7. Формирајте бургери (користете влажни раце). Ставете го секој бургер во лебните трошки. Пржете додека не заруменат двете страни.
    8. rn

    rnMoжеби ќе сакате да го пробате и овој рецепт за „помфрит“ од палента со вкус на пармезан и многу зачини.

  • Брз ручек готов за 20 минути: Пикантно пилешко со сусам и ориз

    Брз ручек готов за 20 минути: Пикантно пилешко со сусам и ориз

    Пилешкото месо е здраво и брзо се подготвува, а најмалку масен дел се пилешките гради. Ова парче месо е погодно за подготовка на широк спектар јадења, но ако ви се здосадени класичните рецепти испробајте го овој.rnrnБрз ручек готов за 20 минути: Пикантно пилешко со сусам и оризrnrnАко сакате допир од егзотичност во вашата чинија, пробајте го ова пилешко подготвено со мед и чили. Еве неколку совети: пилешките гради се многу поевтини ако ги купите заедно со кожата и коските; Откако ќе го одвоите месото може да сварите пилешка супа од коските и кожата; Ако немате масло од сусам, заменете го со обично, сончогледово масло, тоа нема да направи голема разлика. Сепак, другите состојки како медот, сусамот, соја сосот и чилито се задолжителни. Ако го ставите ориз да се зготви на почетокот, овој ручек навистина може да биде готов за 20 минути.rn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 1 кг пилешки гради, исечени на коцки од 2,5х2,5 см
    • rn 011

    • 0,5 дл мед
    • rn 011

    • 0,5 дл соја сос
    • rn 011

    • 0,5 дл вода
    • rn 011

    • 3 парчиња лук (ситно сечкан)
    • rn 011

    • 1/4 лажичка исечкано чили
    • rn 011

    • 3 лажички пченкарен скроб
    • rn 011

    • 2 лажици ладна вода
    • rn 011

    • 2 лажици сусам
    • rn 011

    • 1 лажица масло од сусам
    • rn

    rnЗа гарнир: варен оризrnrnЕвентуално: ситно сечкан млад кромидrn

    Начин на подготовка:

    rn

      rn 011

    1. Во сад измешајте ги медот, соја сосот, водата, лукот и чилито и тргнете го сосот на страна.
    2. rn 011

    3. Загрејте го маслото од сусам во тава и кога ќе биде жешко, додајте ги коцките пилешко.
    4. rn 011

    5. Пржете ги на висока температура со постојано мешање неколку минути, а потоа истурете го веќе подготвениот сос во тавата.
    6. rn 011

    7. Малку намалете ја температурата и гответе уште 5 минути, со покриен капак. Повремено мешајте.
    8. rn 011

    9. Во сад измешајте пченкарен скорб и 2 лажици вода и мешавината додајте ја во јадењето. Мешајте додека смесата не згусне.
    10. rn 011

    11. Изгаснете го огнот и наросете со сусам. Послужете со варен ориз и посипете со сечкан кромид.
    12. rn

    rn

    Можеби сакате да го прочитате и рецептот за лиснати погачи со спанаќ и фета сирење.

  • Уживање за сите дома: салата од 7 слоеви со пилешко

    Уживање за сите дома: салата од 7 слоеви со пилешко

    Богата на око, практична и вкусна, оваа салата е совршен оброк за сите во семејството.rnrnУживање за сите дома: салата од 7 слоеви со пилешкоrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 200 г варено пилешко месо
    • rn 011

    • 1/2 главица зелена салата, исечкана
    • rn 011

    • 200 г грашок
    • rn 011

    • 200 г пченка
    • rn 011

    • 200 г маслинки
    • rn 011

    • 200 г сечкан целер
    • rn 011

    • 200 г чери домати, исечени на половинки
    • rn

    rn

    За прелив:

    rn

      rn 011

    • 285 г грчки јогурт
    • rn 011

    • морска сол и свежо мелен црн бибер
    • rn 011

    • сок од 1 лимон
    • rn 011

    • 1 лажица сенф
    • rn 011

    • 2 чешниња лук, ситно сечкан
    • rn 011

    • 1 лажица органски мед
    • rn

    rn

    rn

    rnrn rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    View this post on Instagram

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn

    rn rn

    A post shared by Recipe Details 💚 (@recipedetails) on

    rnrn

    rnrn

    Начин на подготовка:

    rn

      rn 011

    1. Во помал сад измешајте ги сите состојки што се предвидени за преливот и ставете ги во фрижидер да се изладат додека ја подготвувате салатата.
    2. rn 011

    3. Првиот слој е составен од ситно сечкано варено пилешко месо кое треба и да го зачините.
    4. rn 011

    5. Вториот слој е составен од половинки чери домати.
    6. rn 011

    7. Третиот слој е од маслинки.
    8. rn 011

    9. Четвртиот слој е од варен грашок.
    10. rn 011

    11. Петтиот слој е од сечкан целер.
    12. rn 011

    13. Шести слој е од зрна варена пченка.
    14. rn 011

    15. Седми слој е составен од зелена салата.
    16. rn 011

    17. Помеѓу секој слој треба да наросите сол и бибер.
    18. rn 011

    19. На крај одозгора додајте го преливот и ставете ја салатата во фрижидер, сè додека не дојде времето за сервирање.
    20. rn

    rnМожеби сакате да прочитате и како се подготвува „Мимоза“ салата без шунка, богато предјадење со јајца и сирење.

  • Пилешко со прелив и лук – совршен оброк за многу кратко време

    Пилешко со прелив и лук – совршен оброк за многу кратко време

    Иако готвењето преставува уживање за вас, понекогаш се случува да останете без идеја што да зготвите за ручек. Поради тоа, за вас денес е тука овој рецепт за ручек со фантастичен вкус.rnrnПилешко со прелив и лук - совршен оброк за многу кратко времеrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • 600 грама бело пилешко месо
    • rn 011

    • 3 чешниња лук
    • rn 011

    • 2 лажици брашно + 1 лажица
    • rn 011

    • 2 лажици презла
    • rn 011

    • масло
    • rn 011

    • сол и бибер
    • rn 011

    • ливчиња магдонос
    • rn 011

    • 200 грама кисела павлака
    • rn 011

    • малку млеко
    • rn

    rn

    Начин на подготовка:

    rn1. Исечете го месото на шницли, додајте сол и бибер, а на парче фолија ставете ги брашното и презлата, па избрбешкајте ги парчињата месо.rnrn2. Пржете ги на тивок оган околу 15 минути.rnrn3. Извадете ги парчињата месо, а во садот каде што го пржевте месото, во маслото што останало додајте 1 лажица брашно, павлака, рамномерно додајте го исецканиот лук, сол, бибер и магдонос.rnrn4. По потреба додајте малку млеко.rnrn5. Откако ќе биде готов, прелијте го месото со преливот.rnrnПрочитајте го и овој предлог за десерт во чаша – меден мус.

  • Пилешко со јаболка и кари: Необична и многу вкусна комбинација

    Пилешко со јаболка и кари: Необична и многу вкусна комбинација

    Се подготвува многу брзо и лесно, а кога еднаш ќе го пробате, ќе сакате повторно!rnrn Пилешко со јаболка и кари: Необична и многу вкусна комбинацијаrn

    Потребни состојки:

    rn

      rn 011

    • Три лажици путер (или маргарин)
    • rn 011

    • Две помали главици кромид
    • rn 011

    • Две помали јаболка
    • rn 011

    • Три лажици брашно
    • rn 011

    • Лажица кари во прав
    • rn 011

    • Две пилешки гради (обескостени и исечени на филети)
    • rn 011

    • 250 мл пилешка супа
    • rn 011

    • 250 мл млеко
    • rn 011

    • Сол и бибер по вкус
    • rn

    rn

    Начин на подготовка

    rnЗагрејте ја рерната на 175 степени.rnrnВо подлабоко тавче ставете го путерот или маргаринот да се растопи, па додајте го исечканиот кромид и јаболката исечкани на коцки. Пропржете кратко, додајте го карито и пржете уште околу една минута на не многу силен оган. Додајте го брашното, оставете да се крчка околу една минута, па додаjте ги супата и млекото и добро измешајте.rnrnМесото исечено на филети посолете го и ставете му бибер по вкус, па наредете го во подмачкан плех. Одозгора налејте го сосот со кари и јаболка и печете 45-50 минути.rnrnУживајте!rnrnСакате да изненадите некого и со десерт после овој вкусен ручек? Проверете го овој наш рецепт за нутела колачиња.