Вкусен спој на вашиот омилен напиток и еден универзален десерт
rn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn011
- 700 мл млеко
- 1 лажица брашно
- 2 јајца
- 2 лажици инстант кафе
- 150 гр шеќер
- чоколадни трошки/чоколаден прелив
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnОдвојте 50 мл од млекото и помешајте го со брашното. Останатото млеко ставете го на загреана рингла да почне да врие.rnrnОдвојте ги жолчките од белките, и со белките изматете цврст крем. Инстант кафето сипете го во млеко на рингла и мешајте за убаво да се растопи.rnrnКога млекото ќе почне да врие, во него пополека почнете да ја сипувате смесата направена од брашното и останатиот дел од млекото. Во друг сад изматете ги жолчките со шеќерот, па и нив додадете ги во млекото. На крај сипете го и шлагот од белките заедно со другите состојки.rnrnДобиениот шлаг распоредете го во стаклени садови и оставете го да се олади 2 часа во фрижидер. Пред да го послужите десертот, декорирајте го со чоколадни трошки или чоколаден прелив.rnrn rnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.