Босилекот е еден од најстарите и најпопуларните зачини, а се користел во Африка, во Азија и во Индија, каде што се сметал за свето растение. Постојат дури 35 видови босилек, од кои најпознат е обичниот босилек, кој се стекна со слава преку гастрономијата. Се користи како зачин во многу јадења, но и во пијалаци, а најпозната варијанта е онаа во форма на песто сос.rnrn
rn
Лековити својства
rnОдамна се верувало во лековитите својства на босилекот, а современите истражувања гo потврдуваат тоа. Овој хербален лек содржи есенцијални масла богати со активни супстанции. Есенцијалните масла од растението се штетни за паразитите и го штитат организмот од патогени бактерии, вируси и болести. Босилекот е богат со витамин А, железо, магнезиум и антиоксиданти кои ја стимулираат циркулацијата, ја намалуваат оксидацијата на холестерол и штитат од формирање слободни радикали.rn
Придобивки од босилекот:
rn
- rn 011
- Моќен антиоксидант
- Го зајакнува имунитетот
- Штити од инфекции, рак и тумори
- Го подобрува варењето на храната
- Ги штити црниот дроб, крвните садови и срцето
- Ги намалува болката и високата температура
- Штити од деменција и го забавува стареењето
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rnМногу луѓе не знаат за лековитите својства на босилекот, а кога ќе дознаат, се прашуваат како да ги искористат сите негови придобивки користејќи го само како зачин или во многу мали количини? Одговорот лежи во чајот од босилек.rn
Подготовка на чај од босилек
rnЗа да подготвите чај од босилек, треба да прелиете две лажички сушен босилек со врела вода. Оставете го да отстои 15 минути и исцедете го. Не е потребно да додавате засладувачи. Чајот е исклучително вкусен и освежителен и е совршен топол напиток за зајакнување на имунитетот во текот на ладните денови.rnrnПрочитајте кои се лековитите својства на лисјата од смоква.