Рецепт за пире од карфиол

Пирето не мора секогаш да биде од компири, овојпат пробајте да го направите од карфиол.

Реклама

rn

Потребни состојки:

rn

rn 011
• 1 главица карфиол

rn 011

• 2 чаши вода

rn 011

• 4 чешниња лук

rn 011

• 1 лажичка сол

rn 011

• малку пипер

rn 011

• 2 ловорови лисја

rn 011

• 1 лажица путер

rn 011

• млеко по потреба

rn

rn

Начин на подготовка:

rnПосолете ја водата и варете ја на средна топлина. Кога ќе почне да врие, додајте ги карфиолот искинат на цветчиња, лукот и ловоровиот лист.

Кога карфиолот ќе стане мек, исцедете ја водата и извадете го ловоровиот лист. Додајте го путерот и почекајте да се стопи.

Изгмечете го карфиолот или изматете го со миксер и додајте сол и бибер по желба.

Ако е потребно, можете да додадете малку млеко во пирето.

Погледнете како да направите чоколаден колач готов за 60 секунди.