Чорбите се едни од најздравите оброци за нашето тело затоа што содржат дополнителни течности и дневна доза на растителни влакна, витамини, минерали и здрави масти. Во продолжение погледнете како да ја подготвите оваа пролетна чорба со пилешко месо.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 1 килограм бело пилешко месо
- 600 милилитри пилешка супа
- 1 конзерва црвен грав од 400 грама
- 300 грама пченка (може и замрзната)
- 200 грама свежи пиперки
- 2 главици црвен кромид
- 1 чешне лук
- 2 лажици мед
- 2 лажички сол
- половина лажичка суви мелени пиперки
- половина лажичка мелен црн пипер
- 1 лажичка суви мешани зачини
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnИсечете ги пилешкото месо на парчиња со големина на еден залак. Исечете ги свежите пиперки, лукот и црвениот кромид на мали коцки и извадете го гравчето од конзервата и оставете го да се исцеди. Ставете ги сите состојки што ги исечкавте во тенџере и ставете ги на тивок оган, претходно истурете ја супата и сите останати состојки и промешајте додека не се соединат. Потоа поклопете го тенџерето и оставете ја чорбата да се вари неколку часа. На тивок оган, намирниците ќе се зготват добро и ќе го зачуваат својот квалитет. Ќе добиете здрава пролетна чорба, одлична за зајакнување на вашиот имунитет и за намалување на вишокот килограми по обилните зимски оброци.rnrnЧорбата послужете ја со исечкан магдонос или со павлака, по желба. Можете да додадете аспарагус, печурки или лиснат зеленчук.rnrnПогледнете како да подготвите њоки во бел сос што се готови 30 минути.