КАФЕ ПАУЗА

Домашни кифлички со сирење и шунка: Одличен појадок за викенд!

Домашни кифлички со сирење и шунка: Одличен појадок за викенд!

Испробајте го овој едноставен рецепт за кифлички во кои ќе уживате и додека ги печете и додека ги јадете.rnrnДомашни кифлички со сирење и шунка: Одличен појадок за викенд!rn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 1 кг мазно брашно
  • rn 011

  • 1 свеж квасец
  • rn 011

  • 200 мл топло млеко
  • rn 011

  • Сол
  • rn 011

  • Масло
  • rn 011

  • 400 мл вода
  • rn

rn

Потребни состојки за филот:

rn

    rn 011

  • 150 грама шунка
  • rn 011

  • 150 грама сирење
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn

    rn 011

  1. Во топлото млеко разматете го квасецот и оставете го да се подига околу половина час.
  2. rn 011

  3. Во брашното додајте сол, масло и квасецот.
  4. rn 011

  5. Со водата замесете меко тесто.
  6. rn 011

  7. Оставете го да се подига на топло уште еден час.
  8. rn 011

  9. Тестото поделете го на 5 топчиња со иста големина, растегнете ги и потоа секој дел исечете го на 4 триаголници.
  10. rn 011

  11. Во секој триаголник ставете по малку рендано сирење (или кашкавал) и шунка и завиткајте.
  12. rn 011

  13. Ставете ги кифличките во тава обложена со хартија за печење и одозгора премачкајте ги со жолчка.
  14. rn 011

  15. По желба, посипете им сусам или ким.
  16. rn 011

  17. Печете ги 20 минути на 180 степени Целзиусови.
  18. rn

rnЕве уште една идеја за појадок: Бурито со јајца и зеленчук кое е добро и за слабеење.