Претходно
Турско кафе зачинето со кардамом
Освежете го вашето омилено кафе со кардамом
Потребни состојки:
- 230 милилитри вода
- 1 лажица турско кафе
- 1/8 лажица кардамом
- Шеќер (по избор)
Начин на подготовка:
Сипете ја водата и шеќерот во ѓезве и почекајте да зовријат, па тргнете ги од оган и додајте го кафето и кардамомот. Вратете го ѓезвето на оган и повторно почекајте да зоврие. Откако кафето ќе почне да пени, тргнете го настрана и почекајте неколку секунди да се смири. Потоа сипете го во шолја и дозволете му да отстои неколку минути за талогот да се спушти на дното.