Претходно
Вкусен десерт за благ почеток на неделата: Лесен чоколаден мус
Датум: 04 јан 2016
Коментари: 0
Вкусен и лесен за правење, овој чоколаден десерт совршено ќе го дополни секој оброк
Потребни состојки:
- 170 грама чоколадо
- 80 грама млеко
- 1 жолчка
- 4 белки
- 80 грама шеќер
- 200 милилитри слатка павлака
Начин на подготовка:
Во сад за готвење ставете ги искршеното чоколадо и млекото, па поставете ги над пареа и загревајте на умерена температура. Непрекинато мешајте додека состојките не се соединат во една хомогена смеса. Тргнете ја смесата од пареата да се излади и потоа додадете ги жолчките. Посебно сматете ги белките во цврст шлаг, постепено додавајќи го шеќерот. Во смесата од чоколадо, полека, со лажица мешајте го шлагот. Припремете 6 мали стаклени чаши и во нив ставете го мусот од чоколадо. Декорирајте со шлаг и слатка павлака.