За помалку од половина час: Рецепт за печен лосос во вкусен сос

Печениот лосос во сос од лук, путер и мед е брзо решение за ручек или вечера. Полн е со омега-3 масни киселини и протеини и многу лесно се подготвува дома.rnrnrn

Потребни состојки (за две лица):

rn

rn 011
• 2 филети од лосос од 115 до 170 грама

rn 011

• 2 лажици путер

rn 011

• 2 чешниња лук

rn 011

• 2 лажици мед

rn 011

• 1 лажица соја сос

rn 011

• 1 лажица лут сос по желба

rn 011

• 1 лажица сок од лимон

rn 011

• ¼ лажичка суви пиперки

rn 011

• сол и бибер по желба

rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Филетите од лосос зачинете ги со сол, бибер и суви пиперки.rnrn2. Печете го лососот во загреана тава околу четири минути од секоја страна. Месото од лосос е многу нежно, затоа бидете внимателни кога го вртите.rnrn3. Извадете го лососот од тавата.rnrn4. Во истата тава додајте ги другите состојки: путерот, сечканиот лук, медот, соја сосот, лутиот сос и сокот од лимон. Мешајте додека не се соедини храната. Гответе го сосот околу пет минути.rnrn5. Вратете го лососот во тавата и оставете го да се загрее во сосот неколку минути. Послужете со ориз и зеленчук по желба.rnrnПогледнете го овој рецепт за супа со кнедли од сирење.