Веганско брауни со сладок компир

Дали ви се јаде нешто благо кое во исто време е здраво и од растително потекло?rnrnОвој рецепт за веганско брауни е многу брз и лесен, а секако и многу вкусен! Единствениот „недостаток“ е што треба да почекате барем половина час да се олади за да биде уште повкусно.rnrnrn

Потребни состојки (за 16 парчиња):

rn

rn 011
• 500 г сладок компир

rn 011

• 150 милилитри растително млеко (оризово или овесно)

rn 011

• 150 г путер од кикиритки

rn 011

• прашок за пециво

rn 011

• 50 г брашно

rn 011

• 100 г какао

rn 011

• 1 лажица шеќер

rn 011

• 50 г бадеми (по избор)

rn

rn

Начин на подготовка:

rn

rn 011
1. Ставете ги слатките компири да се печат на 200 степени за 35 до 40 минути, сè додека не бидат меки. Извадете ги од рерната и покријте ги со крпа за да можат полесно да се излупат и да бидат уште помеки. Откако ќе се оладат, излупете ги.

rn 011

2. Ставете ги бадемите во вода и почекајте да зоврие. После 10 минути, извадете ги и излупете ги.

rn 011

3. Во голем сад, ставете ги слатките компири и со помош на виљушка направете смеса. Потоа додајте го млекото, путерот од кикиритки, прашокот за пециво, брашното, какаото, половина од бадемите и шеќерот. Измешајте ги сите состојки.

rn 011

4. Пренесете ја смесата во сад за печење. Одозгора наредете го другиот дел од бадемите и ставете да се пече на 180 степени за 35 до 40 минути. Пред да го јадете, оставете да се олади барем половина час.

rn

rnПробајте го и овој брз колач без готвење и печење.