Вкусни топчиња од компир кои се топат во уста
rn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn011
- 700 г компир, варени
- половина јајце
- 30 г брашно
- 125 г чедар кашкавал
- 2 парчиња млад кромид, исечкани ситно
- 60 г павлака
- ½ лажиче сол
- масло за готвење
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Маслото ставете го во тава и убаво загрејте го.rn2. Излупете ја лушпата од компирите и изрендајте ги на ренде.rn3. Во компирите додадете ги останатите состојки и мешајте ги додека не добиете хомогена смеса.rnrn
rnrn4. Од смесата направете топчиња, наредете ги на плех за печење и оставете ги да се оладат во фрижидер, барем 10 минути. Откако ќе се оладат, пржете ги во маслото, додека не добијат кафена боја од сите страни. Оставете ги да се исцедат на хартиена крпа.rnrn
rnrn5. Послужете ги топли со малку павлака и младо кромидче како додаток.rnrn
rnrn rnrn
rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
