КАФЕ ПАУЗА

Топли топчиња од компир полнети со кашкавал

Топли топчиња од компир полети со кашкавал
Вкусни топчиња од компир кои се топат во уста

rnТопли топчиња од компир полнети со кашкавалrn

Потребни состојки:

rn

    rn011

  • 700 г компир, варени
  • rn011

  • половина јајце
  • rn011

  • 30 г брашно
  • rn011

  • 125 г чедар кашкавал
  • rn011

  • 2 парчиња млад кромид, исечкани ситно
  • rn011

  • 60 г павлака
  • rn011

  • ½ лажиче сол
  • rn011

  • масло за готвење
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Маслото ставете го во тава и убаво загрејте го.rn2. Излупете ја лушпата од компирите и изрендајте ги на ренде.rn3. Во компирите додадете ги останатите состојки и мешајте ги додека не добиете хомогена смеса.rnrnТопли топчиња од компир полнети со кашкавал Топли топчиња од компир полнети со кашкавалrnrn4. Од смесата направете топчиња, наредете ги на плех за печење и оставете ги да се оладат во фрижидер, барем 10 минути. Откако ќе се оладат, пржете ги во маслото, додека не добијат кафена боја од сите страни. Оставете ги да се исцедат на хартиена крпа.rnrnТопли топчиња од компир полнети со кашкавалrnrn5. Послужете ги топли со малку павлака и младо кромидче како додаток.rnrnТопли топчиња од компир полнети со кашкавалrnrn rnrn


rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.