Кога станува збор за тестенини, комбинацијата од шпагети, сос од домати, мелено месо и сирење е еден од најчестите рецепти во нашето секојдневно мени. Но, дали сте пробале некогаш да ги испечете сите овие состојки во рерна? Печените шпагети со мелено месо и три вида сирење претставуваат комбинација од шпагети болоњезе и лазањи. Резултатот е превкусно јадење за кое ви ветуваме дека никој од вашите домашни нема да остане рамнодушен.rnrn
rn
Потребни состојки:
rn
- rn 011
- 700 милилитри доматен сос
- 450 грама шпагети
- 450 грама мелено говедско месо
- 400 грама рендана моцарела
- 300 грама урда
- 30 грама рендан пармезан
- 5 лажици путер
- 2 јајца
- 1 кромид
- сол и бибер по желба
- босилек по желба
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn 011
rn
rn
Начин на подготовка:
rn1. Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови.rnrn2. Сварете ги шпагетите според упатството на пакувањето, односно „ал денте“.rnrn3. Во поголема тава пржете ги кромидот и меленото месо сè додека месото не добие златно-кафеава боја. За тоа ќе ви бидат потребни околу десетина минути.rnrn4. Во тавата додадете го сосот од домати како и сол и бибер. Тргнете ја тавата од оган.rnrn5. Во поголем сад изматете две јајца, измешајте ги со растопениот путер и ренданиот пармезан. Во смесата додадете ги сварените шпагети и сè убаво измешајте.rnrn6. Во сад за печење ставете половина од сварените шпагети и распоредете ги по целата површина.rnrn7. Врз шпагетите ставете половина од урдата, сосот, меленото месо и моцарелата.rnrn8. Постапката повторете ја со другата половина од состојките. Покријте ја тавата со алуминиумска фолија и печете во рерна околу 40 минути.rnrn9. Отстранете ја алуминиумската фолија и печете сè заедно уште 20 минути за да се растопи кашкавалот.rnrn10. Послужете со свеж босилек. Добар апетит!rnrnОткако го прочитавте нашиот рецепт за печени шпагети, можеби ќе сакате да го прочитате и рецептот за тестенини со ореви и магдонос.rnrnИзвор: punkufer.dnevnik.hr