Дури и да не знаете да готвите, ова ќе сакате да го пробате. Само три состојки до креативен, несекојдневен десерт, кој е одличен за послужување.
Потребни состојки:
rn
- rn011
- Цврсти јагоди во правилна конусна форма
- Темно чоколадо за обликување
- Бело стопено чоколадо
- Стапчиња за лижавчиња
rn011
rn011
rn011
rn
rn
rn
Начин на подготовка:
rnЧоколадото најпрво се обликува во вид на топчиња и едно долгнавесто парче, кои потоа се сплескуваат со сукало помеѓу хартија за печење. Јагодите се натопуваат во белото чоколадо и потоа околу него се редат цветните ливчиња од чоколадото за обликување.
rn
Подготовка на чоколадото за обликување:
rnСтавете чоколадо на пареа или на среден оган и постојано мешајте додека не се стопи подеднакво. Штом се растопи, тргнете го од оган и додадете мед. Мешајте додека чоколадото не почне да се стега. Кога сè ќе се соедини и згусне, прелијте го чоколадото врз хартија за печење, во дебелина од 1 см и прекријте го со друг слој хартија.
Ставете го садот на ладно за целосно да се стегне.
Оладеното чоколадо можете да го обликувате како сакате, но претходно ќе мора малку да го омекнете со рацете. Постапката е како да си играте со пластелин. Чоколадото можете да го боите со прехранбени бои во прав, така што ќе ги нанесете со помош на четкичка или директно додека чоколадото се топи.
Зарем не ви доаѓа овој рецепт да го пробате уште денес?