КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за шведски ќофтиња во кремаст сос

Рецепт за шведски ќофтиња во кремаст сос

Written by

in

,

Пробајте го овој рецепт за малку поинакви ќофтиња.rnrnРецепт за шведски ќофтиња во кремаст сосrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 500 гр мелено месо

    • rn 011

  • 1 мал кромид

    • rn 011

  • 2 чешниња лук

    • rn 011

  • сол и бибер

    • rn 011

  • половина лажичка морско оревче

    • rn 011

  • 1 јајце

    • rn 011

  • малку лебни трошки

    • rn

rnЗа сосот:rn

    rn 011

  • масло или путер

    • rn 011

  • 2 лажици брашно

    • rn 011

  • 300-500 мл говедска супа

    • rn 011

  • 200 мл павлака за готвење

    • rn 011

  • 1 лажичка сенф

    • rn 011

  • 1 лажица ворчестер сос

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnИсечкајте го кромидот, изгмечете го лукот и додајте го месото. Додајте ги јајцето, морското оревче, сол и бибер, малку лебни трошки и замесете сè заедно.rnrnНаправете ќофтиња со влажни раце и печете на средна температура. Пропржете го брашното во мрснотијата што ќе остане од ќофтињата. Потоа ставете ги супата и павлаката, а крајот додајте ги сенфот и ворчестер сосот.rnrnПрилагодете ја густината со додавање супа, во зависност од тоа дали сакате сосот да биде поредок или погуст. Кога сосот ќе биде готов, додајте ги ќофтиња и гответе уште 5 минути.rnrnПогледнете го најбрзиот рецепт за сочен колач со чоколадо и путер од кикиритки.

More posts