КАФЕ ПАУЗА

Рецепт за чизкејк со ликер од портокал

Рецепт за чизкејк со ликер од портокал

Written by

in

,

Можете да направите чизкејк на многу начини, но овој вкус нема да го заборавите толку лесно затоа што е посебен.rnrnРецепт за чизкејк со ликер од портокалrn

Потребни состојки:

rnЗа подлога:rn

    rn 011

  • масло

    • rn 011

  • 300 грама чоколадни кекси

    • rn 011

  • 2 лажици какао во прав

    • rn 011

  • 90 грама стопен путер

    • rn

rnЗа крем:rn

    rn 011

  • 560 грама крем сирење

    • rn 011

  • 150 грама маскарпоне

    • rn 011

  • 150 грама шеќер во прав

    • rn 011

  • 300 милилитри слатка павлака

    • rn 011

  • рендана кора од 2 портокали

    • rn

rnЗа желе:rn

    rn 011

  • 100 милилитри ликер од портокал

    • rn 011

  • 230 милилитри прошек

    • rn 011

  • 65 милилитри газирана вода

    • rn 011

  • 20 милилитри шеќерен сируп

    • rn 011

  • 6 листа желе

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnПремачкајте го плехот со масло. Во блендер, измешајте ги кексите со какаото, потоа ставете ги во еден сад и додајте го путерот. Ставете ја смесата во плехот, израмнете ја и цврсто притиснете ја со прстите.rnrnЗа кремот, со миксер изматете ги маскарпонето, крем сирењето, шеќерот во прав и павлаката. Потоа, додајте ја кората од портокал и измешајте. Со лажица нанесете го кремот на подлогата и оставете го да се излади неколку часа.rnrnЗа да направите желе, со метална лажица измешајте ги ликерот, прошекот, газираната вода и сирупот. Обидете се да оставите колку што можете повеќе меури. Натопете го желатинот во вода и оставете го да стои додека не стане мек и еластичен. Затоплете ја смесата од ликерот, а потоа тргнете ја настрана и додајте го желатинот откако ќе го извадите од водата. Добро измешајте и оставете да се излади. Прелијте го кремот и оставете го колачот во фрижидер најмалку 6 часа.rnrnПогледнете како да направите здрав и вкусен домашен крем од лешник готов за 5 минути.

More posts