КАФЕ ПАУЗА

Прсти да излижете: Рецепт за „пица“ од зеленчук

Прсти да излижете: Рецепт за „пица“ од зеленчук

Written by

in

,

Денес ви споделуваме рецепт за „пица“ од зеленчук која може да се служи за ручек или за вечера и е особено погодна за дружење со пријателите. Станува збор за едноставен и брз рецепт што секој може да го подготви!rnrnПрсти да излижете: Рецепт за „пица“ од зеленчукrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 1 модар патлиџан

    • rn 011

  • 2 пиперки

    • rn 011

  • 2 тиквички

    • rn 011

  • 1 брокула

    • rn 011

  • сол

    • rn 011

  • маслиново масло

    • rn 011

  • 3 домати

    • rn 011

  • босилек

    • rn 011

  • 130 грама лебни трошки

    • rn 011

  • 60 грама пармезан

    • rn 011

  • рузмарин

    • rn 011

  • 3 чешниња лук

    • rn 011

  • 8 шери домати

    • rn 011

  • ½ црвен кромид

    • rn 011

  • моцарела

    • rn 011

  • мајчина душица

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rn1. Исечкајте ги на поголеми парчиња модриот патлиџан, тиквичките, пиперките и брокулата. Наредете го зеленчукот во сад за печење и додајте маслиново масло. Печете околу 30 минути во рерна на 200 степени целзиусови.rnrn2. Сечете ги на мали парчиња 3 поголеми домати, посолете и додајте босилек.rnrn3. Во друг сад додадете ги лебните трошки, пармезанот, изрендајте го лукот и промешајте. Исечете ги шери доматите на половина. Исечете и половина од црвениот кромид.rnrn4. Кога зеленчукот ќе биде готов, прелијте го со сос од домати, ставете ја смесата со лебни трошки и пармезан и малку маслиново масло.rnrn5. Додајте моцарела, наредете ги црвениот кромид и шери доматите и на крајот додадете мајчина душица. Печете уште 15 минути на температура од 204 степени.rnrnОткако го прочитавте нашиот предлог за денешното мени, можеби ќе сакате да прочитате и како да направите совршено тесто за пица.rnrnИзвор: atma.hr

More posts