Кремаста текстура која се бори со летните горештини
Потребни состојки за 5 порции:
rn
- rn011
- 2 големи краставици, со исчистени семки и ситно исечкани
- 400 мл грчки јогурт
- 3 лажици цеден лимон
- една глава ситно исечкан млад кромид
- едно чешне лук
- малку мирудија
- малку магдонос
- 2 лажици естрагон
- 60 мл маслиново масло
- сол и бел пипер
- половина глава ситно исечкан црвен кромид
Реклама
rn011
Реклама
rn011
rn011
Реклама
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn011
rn
rn
Начин на подготовка:
rnВо блендер ставете ги краставиците, јогуртот, лимоновиот сок, кромидот, лукот, мирудијата, магдоносот, естрагонот и маслиновото масло. Мешајте додека добиете хомогена смеса. Потоа додајте сол и бел пипер и оставете ја супата 8 часа во фрижидер за добро да се излади. Потоа декорирајте со ситно исечканиот црвен кромид и со ситно исечкани парчиња краставица.
Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.
Оригинална серија на Кафе паузаКафе со…
Сите епизоди →
