Најубавата торта со кафе на Џејми Оливер

Сподели

Навистина силен вкус на кафе
Потребни состојки:

rn

    rn011

    Реклама
  • 200 грама мелени бадеми
  • rn011

  • 200 грама темно чоколадо
  • rn011

  • 175 грама путер
  • rn011

  • 70 грама шеќер
  • rn011

  • 4 јајца (со одделени жолчки од белки)
  • rn011

  • 20 мл јако еспресо
  • rn

rn

Начин на подготовка:

rnЗагрејте ја рерната на 170 степени и подгответе го тавчето со масло и хартија за печење. Додека се загрева рерната стопете го чоколадото на пареа заедно со путерот и еспресото. Потоа матете ги жолчките и шеќерот околу пет минути, односно додека добиете бледа густа смеса. На таа смеса прво додадете ја смесата со растопеното чоколадо, а потоа и мелените бадеми. Во друг сад изматете ги белките, па и нив додајте ги на новата смеса. На крај, останува само уште да ја испечете тортата во добро загреаната рерна околу 25-30 минути.

Популарно

Може ќе ве интересира