КАФЕ ПАУЗА

Лепчињата со банани и мед на Џејми Оливер

Лепчињата со банани и мед на Џејми Оливер

Сладок домашен леб по рецепт на најславниот готвач во светотЛепчињата со банани и мед на Џејми ОливерПотребни состојки:rn

    rn011

  • 1 кг брашно
  • rn011

  • 6 банани
  • rn011

  • 8 супени лажици мед
  • rn011

  • една рака бадеми, кршени или сечкани
  • rn011

  • млака вода
  • rn011

  • 30 грама квасец
  • rn011

  • една супена лажица сол
  • rn

rnНачин на подготовка:rnrnБананите ставете ги во блендер и блендирајте додека не добиете течна смеса. Ставете ги во сад за мерење и додавајте млака вода додека не добиете мешавина од 625 мл. Оваа смеса искористете ја наместо вода кога ќе го замесите лебот, а при месењето додајте ги бадемите и половина од медот. Кога тестото ќе стаса, направете десет помали векни и намачкајте ги одозгора со останатиот мед. Печете на температура од 190 степени околу 20 минути, додека лепчињата не добијат убава златна боја. Најдобро е да ги послужите додека се топли.rn
rn


Бидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.