КАФЕ ПАУЗА

Крем супа од печурки

Крем супа од печурки

Written by

in

,

Вкусната крем супа од свежи печурки, во комбинација со препечен леб е одличен избор за топло предјадење.rnrnКрем супа од печуркиrn

Потребни состојки:

rn

    rn 011

  • 150 грама исечкани шитаке печурки

    • rn 011

  • 100 грама шампињони

    • rn 011

  • 50 грама маргарин

    • rn 011

  • 2 исечкани кромиди

    • rn 011

  • 15 грама брашно

    • rn 011

  • Коцка за супа измешана во 200 милилитри вода

    • rn 011

  • 250 милилитри павлака за готвење

    • rn 011

  • Прстофат сол и бибер

    • rn

rn

Начин на подготовка:

rnРастопете го маргаринот во големо тенџере на средна температура. Динстајте ги кромидот и печурките 10-тина минути, додека не омекнат. Постепено додавајте го брашното и мешајте додека не добиете хомогена смеса. Постепено додавајте ја растворената коцка супа и повремено мешајте.rnrnКога супата ќе згусне, додајте павлака, па потоа зачинете со сол и бибер.rnrnСервирајте ја супата топла, со препечен леб.rnrnПробајте ја и оваа здрава и посна чорба со спанаќ.

More posts