Крцкави шницли од компир

Вкусен пржен компир на еден поинаков начин…Потребни состојки:rn

rn011
• 1 кг компири

rn011

• 250 г кравјо сирење

rn011

• главица кромид

rn011

• 20 г лебни трошки

rn011

• 200 мл масло за готвење

rn011

• 1 јајце

rn011

• сол

rn011

• црвен пипер

rn

rnНачин на подготовка: Кромидот исчистете го и изрендајте го ситно.rnrnИзмијте го компирот, потоа излупете го и сварете го. Пота, убаво истолчете го.rnrnВо пирето додадете ги кромидот, сирењето, лебните трошки, јајцето, како и сол и црвен пипер по вкус и замесете тесто. Од тестото направете тенки шницли и пржете ги во врело масло, од обете страни.rnrnЈадете ги топли, а како прилог можете да послужите сос.rn
rn

---

rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.rn