Колач со црно вино и чоколадо

Неодолива комбинација на чоколадо со алкохол

rnrn

Потребни состојки:

rn

rn011
• 250 грама брашно

rn011

• 100 грама какао

rn011

• 1 лажиче сода бикарбона

rn011

• 1/2 лажиче сол

rn011

• 250 грама омекнат путер

rn011

• 200 грама шеќер

rn011

• 2 големи јајца

rn011

• 1 лажиче екстракт од ванила

rn011

• 300 мл црвено вино

rn011

• Шеќер во прав, за наросување

rn

rn

Начин на подготовка:

rn

rn011
1. Загрејте ја рерната на 180 степени и намрсете го садот за куглоф.

rn011

2. Во сад измешајте ги брашното, какаото, содата и солта.

rn011

3. Во друг сад со миксер мешајте ги путерот и шеќерот додека добиете пенеста смеса.

rn011

4. Потоа почнете да ги додавате јајцата, едно по едно, додека добро не се измешаат со смесата.

rn011

5. Додајте ја и ванилата и матете уште две минути.

rn011

6. Наизменично додавајте ги сувите состојки и виното во садот сѐ додека добро не се соединат.

rn011

7. Печете околу 45 минути. На крајот наросете го колачот со шеќер во прав и сервирајте.

rn

rn rnrn

---

rnrnБидете секогаш во тек со новите содржини на Кафе пауза. Следете нè на Твитер или пак станете фанови на нашата страница на Фејсбук.